kulcsár edina
Egy dunaföldvári és két salgótarjáni desszert jutott az Ország Tortája döntõjébe, augusztus 4-én pedig bemutatták a gyõztes édességet!
Az ország tortáját 2007 óta választják meg, idén tizedik alkalommal. Nemcsak a forma és az íz számít a versenyben, hanem előre meghatározott szempontoknak kell eleget tennie annak a cukrásznak, aki vállalkozik, hogy elkészíti Magyarország tortáját.
A pályázati kiírásban teszik közzé a felhasználható alapanyagok listáját, a többit pedig a cukrászok fantáziájára bízzák. A 2016-os döntőben három csodás desszert volt még versenyben az ország tortája címért, a dunaföldvári Aranyos Körtetorta, a salgótarjáni Õrség Zöld Aranya és a szintén salgótarjáni Zuzorka.
A Magyarország Cukormentes Tortáját 2016-ban meggyes-málnás, áfonyás és erdei gyümölcsös torták közül választotta ki a zsűri, a nyertes pedig az Áfonya hercegnő tortája lett!
Magyarország "születésnapi tortáját", minden évben, a magyar állam megszületésének szimbolikus napján, az augusztus 20-i ünnepségek alatt mutatnak be Budapesten, valamint az ország több száz cukrászdájában.