6 éve

Soha ne mosd meg a csirkét sütés előtt! Belehalhatsz!

Nincs veszélyesebb a nyers húsnál. Ha azonban azt gondoltad eddig, hogy jót teszel, ha sütés elõtt megmosod, akkor rosszul hitted. Furcsa dolgok is várhatnak rád.

A konyhai munka egyik legkellemetlenebb mozzanata, amikor a nyers hússal dolgozol. Kiteszed a konyhapultra, vagdosod, a belőle kifolyó vér mindent eláraszt. A biztonságod érdekében te az egész procedúra előtt szépen és alaposan megmosod a húst.

Egyes szakértők szerint ennél nagyobb bajt nem is okozhatnál magadnak.

A csirkehúsban hemzsegnek a baktériumok. Ezek közül is a salmonella és campylobacter a legveszélyesebb.

Nem csak gyomorrontást okoznak, hanem súlyos esetben halált is, hiszen a szervezeted kiszárad, ha nem fordulsz időben orvoshoz.

A víz, ami alatt megmosod a csirkehúst, nem elegendő, hogy a baktériumokat eltávolítsd. Sőt, ezzel táptalajt adsz nekik, amin rettentő gyorsan szaporodni fognak. A csap alatt tartott húsról pedig a fertőzött víz az egész konyhádat beborítja, veled együtt téged is.

Te pedig ezen a fertőzött konyhapulton fogod a hús után megpucolni a zöldséget, felvágni a kenyeret és tálalni az ebédet, ami különösen nyáron veszélyes lehet.

Hiába fertőtleníted le a konyhát a főzés befejezésével, akkor már késő. Zuhanyozni pedig biztos nem szoktál minden egyes ebédkészítés után.

A legjobb, amit tehetsz, a nyers húst töröld át papírtörlővel és a csirkét minél előbb tedd be a sütőbe. Az ott levő magas hőmérséklet minden baktériumot elpusztít majd. Így a konyhád is biztonságos marad.  

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

Ez is érdekelhet

origo.hu

Mindenkinek az arcába tolja kérés nélkül tökéletes fenekét a nagymellű pornós - videó

origo.hu

Megrázó részletek derültek ki a Doktor Balaton sztárjának haláláról

borsonline.hu

A Bors megtudta: Ismert zenésszel jött össze Sáfrány Emese

magyarnemzet.hu

Így rombolták porig az oroszok az amerikai gyártmányú rakétarendszereket + videó

metropol.hu

Az ág is húzza Amber Heard-öt: nyomozás indult ellene, az FBI is vizsgálódik

mandiner.hu

Annyira nem érdekelte a BBC műsorvezetőjét, hogy mi történik a Downing Street-en, hogy felrakta a lábát az asztalra és telefonozott

vg.hu

Péntektől váratlanul olcsóbb lesz az üzemanyag

astronet.hu

Napi horoszkóp 2022. július 8.: a Skorpió szinte átlát másokon, a Bak szembenéz a félelmeivel

ripost.hu

Forró: Ördög Nóra vadító fürdőruhás fotót posztolt

ripost.hu

Égnek meredő mellek, meztelenül tárulkozott ki a szemérmetlen kebelcsoda

ripost.hu

Új kalandba bonyolódott Kiss Endi

ripost.hu

14 megyére adtak ki riasztást, durván változik az időjárás

További cikkek

OTTHONKA

Óriási hiba, amit a háziasszonyok többsége elkövet a málnával

OTTHONKA

A szúnyogok ezt a vércsoportot szeretik a legjobban

OTTHONKA

Íme tíz tipp, hogy a hőségben is könnyen elaltasd a babád

OTTHONKA

Agyadra megy a leskelődő szomszédod? Így takard el a kilátást

OTTHONKA

Ezért fontos, hogy ne hagyd senkinek, hogy utcai ruhában az ágyadra üljön

ÉLETMÓDI

Egymásnak estek a háziasszonyok a lekvár miatt: kell vagy sem ez a hozzávaló?

ÉLETMÓDI

Tiltott állatviadal miatt ítéltek el nyolc embert

ÉLETMÓDI

Így készül a magyar paprikabomba, ezzel kihúzod az egész telet