kulcsár edina
Bár az elmúlt években vezettek be korlátozásokat, még mindig siralmas az iskolabüfék kínálata. A gyerekek korlátlanul, felügyelet nélkül vásárolhatnak magas só- és cukortartalmú ételeket.
Minden negyedik gyerek elhízott, 10-12 éves korra pedig ez az arány 30 százalékra nő. Ennek az az egyik oka, hogy a gyerekek még mindig rengeteg cukrot esznek, és ha otthon tiltják is az édességfogyasztást, az iskolai büfék kínálatában bőven találnak hizlaló ételt. A %Ripost%munkatársai több iskola büféjébe bekukkantottak. Nem csak általános iskolákban jártunk, hanem gimnáziumban is.
Egy óbudai általános iskolában plakátokkal hívják fel a gyerekek figyelmét az egészséges táplálkozásra, és volt is egy kevés gyümölcs a büfé kínálatában. Bőséggel voltak azonban a pulton édességek, főleg csokis és kakaós csigát, csokikat, édes croissant-okat vehetnek a diákok, valamint hamburgert, rétest és islert.
Sőt! Egy cukrászda is megirigyelné azt a mignonkínálatot, amivel a diáksereget várják...
Az egészségtudatos diák az almán kívül magvas vagy rozsos kiflit választhat, zöldség, saláta nincs.
Egy szomszédos gimnázium kínálatában ugyancsak nem volt hiány csokis fánkból és islerből, emellett több tábla csoki és cukros üdítő kínálta magát. A pizzás csiga sem nevezhető épp egészséges ételnek, enyhítő körülmény, hogy a rántott húsos szendvicsben legalább volt saláta.
A gyerekek szívesen megveszik az egészséges ételeket, ha úgy van tálalva, hogy az iskolában is meg tudják enni – mutatja a kivis gyümölcstálat és a zöldségtálat Palik Tímea. – Elfogadom a szigorúbb szabályozást, magam is igyekszem mindent megtenni azért, hogy a gyerekek egészségesebben táplálkozzanak.
Hogy pontosan mik az előírások, s mit mondanak a szakemberek, az kiderül a %RIPOST% hétfői számából!
A 2012-es EMMI rendelet alapján az alábbi élelmiszereket nem szabad árusítani az iskolabüfében: