Létrehozva: 2016.05.29.

Hát ez zseniális: süss sörös dobozon kürtöskalácsot!

Nem kell megvárnod a nyarat, hogy a strandon végre beszerezhesd az isteni kürtõs kalácsot! Ezzel a bomba recepttel te magad is elkészítheted a szuper inyencséget otthon, a konyhádban!

Szerző Ripost

A kürtöskalács eredetéről ugyan megoszlanak a vélemények, abban azonban valószínűleg mindenki egyetért, hogy ennek a fényesen ropogósra sült finomságnak csak nagyon kevesen tudnak ellenállni. Bár a faszénen készült kürtöskalács íze utánozhatatlan és a speciális sütődorong  is tovább nehezíti, hogy saját készítésű kalácsunk legyen, azonban ez nem lehetetlen!

Sütődorong helyett használj fém sörös dobozt!

Az üres dobozokat csomagold be alufóliával, majd kend körbe olvasztott vajjal. A forma készen áll a sütésre!

Kürtöskalács

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2 tojás egész
  • 2 tojás sárgája
  • 5 dkg cukor
  • csipet só
  • 6 dkg olvasztott margarin
  • 3 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • Így készítsd:

  • Futtasd meg a tejben az élesztőt egy kiskanál cukorral.
  • Majd dolgozd össze a többi hozzávalóval.
  • Dagaszd addig a tésztát amíg hólyagosodni nem kezd. 
  • Tedd meleg helyre és keleszd duplájára!
  • Sodord a tésztát csíkokra és tekerd fel a dobozra. Olajozd meg egy kicsit a kezed, így könnyebben rátapad majd a tésztára a cukor.
  • Szórj egy tálcára cukrot, forgasd bele a dobozra tekert tésztát.
  • Sütőpapírral bélelt tepsiben először fektetve - de olykor átfordítva - süsd 5-5 percig, majd állítsd talpra a dobozokat és süsd a kürtöskalácsot készre, ropogósra!
  • Ha megsült, még forrón darált dióba, cukrozott fahéjba, vagy kókuszreszelékben is megforgathatod!

    (Forrás: Dobai Kitti Facebook, Vali hagyományos konyhája)

    Szerző Ripost

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Most a lengyel külügyminiszter sokkolja a világot

    origo.hu

    Újabb drámai részleteket árult el kapcsolatukról Marics Peti új barátnője

    borsonline.hu

    „Összejöttek a hátam mögött” – kitálalt a megcsalt vőlegény Marics Peti és Binhky románcáról

    mandiner.hu

    Megvan Magyar Péter pártjának első fővárosi jelöltje, Karácsony Gergely és Kunhalmi Ágnes egyből reagált

    mindmegette.hu

    Ragyog édesanyja, Katalin hercegné fotóján a szülinapos Sarolta

    hirtv.hu

    Bayer Zsolt: Gazember a családban

    origo.hu

    Üzent a Fradi B-közép Cseh Katkának

    mindmegette.hu

    Gyalogosként állt be a McDrive-ba egy magyar srác, ő sem hitte el, ami ezután történt

    ripost.hu

    Házasság első látásra: Egy év után vajon együtt van Enikő és Peti?

    ripost.hu

    Ezt nem látták jönni: ledöbbentek Majka legújabb dalán a rajongói

    ripost.hu

    Roppanós koviubi 3 nap alatt, mutatjuk a tökéletes receptet

    travelo.hu

    A természet és a történelem csodája Horvátországban (hirdetés)

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -