MANIMÉKER
Fõzés közben sok maradék keletkezhet. Megmutatjuk, mi mindenre használható fel a megmaradt bor, tojássárgája, vagy éppen a savanyú tej.
Megmaradt bor a palack alján
Az üveg alján maradt bort töltsd jégkockaformába, és fagyaszd le, ez a későbbiekben kiváló lehet vadas, vagy egyéb mártás alapjának.
Száraz kenyér
A száraz kenyér lereszelve házi morzsává, beáztatva pedig fasírt, vagy hústöltelék alapjává válhat. De zsírtalaníthatod vele a levest is! De ha még nem teljesen betonkemény, akár egy jégkockával fel is frissítheted!
Maradék tojás
Ha a megmaradt tojássárgájára egy kis vizet rátöltesz, napokig eláll a hűtőben, a fehérje pedig könnyen lefagyasztható. Lehet, hogy jól fog még jönni a hétvégi sütihez.
Savanyú tej
Ha a tej egy kissé megsavanyodott, tedd pár napra meleg helyre, és a tetején keletkező zsíros réteget öntsd egy tiszta edénybe. Hopp, kész a tejföl.
Gyümölcsmag
Ha a gyümölcsmagot elülteted a kertben, és egy kicsit gondozod, nagy valószínűséggel saját, házi termést fog hozni.
Ripost hírek
