Az erkélyen kertészkednél? Ez kell hozzá!

Nemcsak dísznövényeket tarthatunk a lakásban, a választékot kiegészíthetjük élelmiszernövények vagy fűszernövények ültetésével-hívja fel a figyelmet a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE), akik össze is írták, hogyan érdemes nekifogni a balkonkertészkedésnek.

Városban is lehet!

Akinek van egy kis helye a lakásban, esetleg erkélye, előkertje vagy egy nagyobb dézsája, az könnyen kertészkedhet akár a városban is. Ráadásul nem csak szépen virágzó egynyáriakat és évelőket ültethetünk kis területen is, de akár paradicsomot, salátát, fűszereket, vagy más kis helyigényű zöldséget.

Nem mérgező a városi levegőn nevelt étel?

Tény, hogy az erős városi levegőszennyeződés savas esőt okoz, ami a leveleken és gyökereken keresztül bejut a növénybe. Ennek mértékét leginkább a szennyezőanyag-kibocsátással lehetne csökkenteni. Azonban ha odafigyelünk növényeink egészségére, ránk közvetlenül ez nem jelent veszélyt. Mivel a porszennyezés is egészségi kockázatot jelent az emberre, ezért mindig alaposan mossuk meg folyóvíz alatt a balkonon, erkélyen termesztett növény termését, a fűszernövényeknek pedig a leveleit fogyasztás előtt.

Hogyan fogjuk hozzá?

Szerezzük be a megfelelő cserepet, kaspót, balkonládát, tárolóedényt. Fontos, hogy bármilyen anyagot, formát is válasszunk, a balkonláda alján legyenek lyukak, amin keresztül távozhat a felesleges víz. A láda aljára tegyünk cserépdarabokat, vagy kisebb köveket, így megakadályozhatjuk, hogy a lyukakon keresztül kimosódjon a talaj. Ezen kívül szükség lesz még virágföldre, a tápanyagtartalom pótlására pedig humuszra vagy bolti trágyára.

Hogyan öntözzünk?

Öntözésre legjobb az esővíz. Ha csapvízzel öntözünk, legalább egy napig hagyjuk állni, és csak utána locsoljunk vele, de a víz ne legyen hidegebb, mint a levegő hőmérséklete. Az esővizet mind az élelmiszernövényeknél, mind a szobanövényeknél hasznosíthatjuk, míg a legkényesebb növények öntözésére és permetezésére is felhasználhatjuk. Gazdag ásványi anyagokban, tiszta és lágy. Bár sokan úgy gondolják, a városban szennyezettebb az esővíz is, ez elsősorban arra a csapadékra vonatkozik, amely már érintkezett a burkolattal.

Mit ültessünk?

Íme néhány példa: paradicsomot, paprikát (chilli, vagy édespaprikát), retket, spenótot, sóskát, a legkülönfélébb salátákat, földiepret, földicseresznyét, nagyobb ültetőedényben pedig lehet egrest, ribizlit és más bogyós gyümölcsöket. Ezek mellett ott vannak a gyógy- és zöldfűszernövények, amik között talán nincs is olyan, amelyiket ne lehetne a lakásban vagy balkonon termeszteni.