kulcsár edina
A só. Az az egyszerû csodaszer, ami minden háztartásban megtalálható és számtalan módon használható, az ételek ízesítésén túl is. Tisztításhoz, csúszásgátlásra és még szagtalanításra is tökéletes eszköz a háztartásban, ha tudjuk, miként értékesítsük sokoldalúságát. Összeszedtünk néhány tippet, hogy a legolcsóbb csodaszert minden téren próbára tehesd.
Dohos, kellemetlen szagok vannak a lakásban? A só természetes úton eltávolítja a nem kívánatos szagokat. Mindezt úgy, hogy közben frissé varázsolja a levegőt. Mindössze egy kibelezett narancshéjra van szükséged, amit feltöltesz nagy szemű sóval. Ha elkészültél, tedd oda, ahol a lakásban érzed a dohos levegőt, hamarosan eltűnik a kellemetlen szag. A kezeden is segít, ha fokhagymavágás után bedörzsölöd vele az ujjaidat.
Amikor sütéskor az étel kifröcsög, vagy szétspriccel a sütőben, amikor odaégett, nagyon nehéz eltakarítani. Szórj bőven sót a zsírfoltokra, így nem keletkezik füst, csak egy kéreg a szennyeződésen. Ezt később, amikor kihűlt a sütő, könnyedén eltávolíthatod a felületéről. A nagyon zsíros edényeket is szórd be sóval, és papírtörlővel dörzsöld át. Természetes módon leszedi róluk a korábbi szennyeződéseket.
Kellemetlen, amikor az apró hangyák ellepik a konyha vagy a lakás egyes pontjait. Inváziószerűen lepnek el egy-egy területet. Azonban visszaverheted a támadást, ha az ajtónyílásokba és az apró résekbe sót szórsz.
Sót tartani a konyhában okos dolog, mert szinte mindent ezzel ízesítesz, de egy nagy doboz só a tűzhely mellett ugyancsak nagy segítségedre lehet. A hirtelen kifröccsenő olajcseppek is lángra gyúlhatnak, ekkor nincs más dolgod, mint a sóért nyúlni és a lángokra önteni. Rögtön megállítja a tűz továbbterjedését.
Mindenki emlékezik gyerekkorából a sóliszt gyurmára. Só, liszt és víz egyenlő arányú keveréke. Azonban, ha ugyanezt elkészíted kukoricalisztből, akkor a faladon keletkezett lyukakat is betömheted vele. Saját kezűleg kijavíthatod a falak hibáit. Ezután egy gyors takaró festés és volt repedés, nincs repedés.
Közismert tény, hogy a téli havazás és jegesedés után nemcsak az útszóró só, de a konyhasó is tökéletes megoldás. Szórd be a járdát vele, hogy ne fagyjon le. Azonban arra már nem gondolunk, hogy ha a lakásunk ablakainak a belső felét egy csésze víz és egy teáskanál só keverékéből készült csodaszerrel áttöröljük, még a leghidegebb időben sem fagynak be.
Rendszeresen öntsünk a lefolyóba sót. Engedjünk rá forró vizet, így természetes módon megakadályozhatjuk, hogy a zsiradékok leragadjanak és elduguljon a vezeték. Szagtalanító hatása révén a kellemetlen szagok kialakulását is megelőzi.
Sok esetben a régóta lerakódott kellemetlen kávé és tea elszíneződéseket még a mosogatógép sem hozza le a csészék belsejéről. Azonban, ha a meleg vízzel kiöblített csészédet egy puha rongy benedvesített sarkát besózva, néhány csepp mosogatószer segítségével, körkörös mozdulatokkal átdörzsölöd, eltüntetheted az ezer éves lerakódásokat.
Színes ruhák mosásakor szórj a mosógéped dobjába egy csésze sót. Természetes módon újítja meg a ruhák színeit. Azonban mosásnál a vérfoltok eltüntetéséhez is nagyon jó szolgálatot tesz. Áztassuk hideg vízbe 10 percre a foltos ruhát, hogy fellazuljon a szennyeződés. Ezután tegyük át egy egyenes felületre. Szórjuk be sóval bőven a foltot, és hagyjuk rajta 20 percig. Nem kell lemosni, utána mehet egyből a gépbe, és a megszokott módon moshatjuk is.
Nagyon jól leoldja a rozsdát régi kedvenc konyhai eszközeinkről. Tegyük citromlé és só egyenlő arányú keverékéből készült oldatba a rozsdátlanítani kívánt darabot, tökéletesen lepucolja. A réz tisztítására is tökéletes megoldás a só. Készítsünk só, liszt és ecet egyenlő arányú keverékéből pasztát, ezzel dörzsöljük át rézedényeket. Hagyjuk rajta hatni egy órát és utána ha elmostuk, mindössze egy puha rongy segítségével újra fényesre törölhetjük.
A hosszú hétköznapok nem kímélik a lábainkat. Azonban egy adag só, és némi illóolaj segítségével tökéletes frissítő masszázsolajat készíthetsz magadnak. A lábfejedbe masszírozva máris enyhülést hoz a nap végén, miközben az elhalt hámsejtektől is kíméletesen megszabadít.
Torokfájás, vagy egyéb gyulladás esetén, ha sós vízzel gargarizálsz, fertőtlenítő hatású, így minden száj- és torokproblémád hamarosan elmúlik.
A felszeletelt gyümölcsök hamar elbarnulnak, és kellemetlen látványt nyújtanak. Azonban, egy kevés sóval meghintve, a felszeletelt gyümölcsök, megőrzik frissességüket. Bónuszként pedig, még az íz világot is erősítik, így fokozott lesz az élmény fogyasztáskor.
A hűtőben, ha nem megfelelően tároljuk, gyorsan tönkremegy, kiszárad vagy túlérik a sajt. Azonban ha sós vízzel átitatott konyharuhába csavarva tároljuk Õket, sokkal hosszabb ideig őrzik meg frissességüket, és állagukat.