kulcsár edina
A nyári szünet miatt rengeteg gyereknek felborult a napirendje, képtelenség idejében letenni őket, mert még este 10-kor is pörögnek. Mutatunk néhány ételt, amit érdemes vacsorára tálalni a kicsiknek.
Meglepő, de egyes ételekkel elősegíthető a könnyebb elalvás, és javítható a gyerek alvásminősége is, így aztán egyáltalán nem mindegy, mit eszik egy gyerek vacsorára. A következő ételek lazító, nyugtató hatásúak, tele vannak az egészséges fejlődéshez szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Bónuszként tartalmazzák az álomba szenderítő elengedhetetlen melatonint, mindezt természetes formában.
Banán
A cukros ételek felpörgetnek, ezért édességet soha ne adjunk vacsorára a gyerekeknek. A banán ellenben, bár finom édes, a benne található melatonin és szerotonin miatt kifejezetten nyugtató hatású. Magnézium tartalma is az ellazulást segíti. A pici izmaiban könnyebben oldódik a feszültség, gyorsabban elalszik tőle.
Meleg tej
Nagyanyáink meleg tejet adtak a gyermekeknek elalvás előtt. Mi már tudjuk, hogy miért: a fehér nedű titkos alkotórésze, a triptofán kifejezetten lazító, nyugtató hatású. A tej magas kalciumtartalma pedig a triptofán ezen hatását turbózza fel. A legkisebbeknek, egy éves kor alatt ne adjunk tehéntejet. Ha tehetjük, inkább szoptasd meg elalvás előtt.
Joghurt
A joghurt egy kifejezetten az emésztést segítő étel. Ha békés az emésztés, jobban alszik a gyermek. A joghurtban lévő hasznos baktériumok megakadályozzák a bélben a toxikus anyagok elszaporodását. Kalcium és foszfortartalma pedig a gyermek csontfejlődéséhez elengedhetetlen. (És itt nem a bolti, cukrozott, ízesített, adalékanyagokkal tömött, cukrozott, tartósítószeres joghurtokat gondolunk, előnyösebb, a natúr vagy a házi készítésű). Teljes értékű vacsora, ha a házi joghurtba zabpelyhet vagy nagyon puhára főtt barna rizst is keverünk.
Zabpehely
A zabban lévő hatóanyagok segítik az elalvást előidéző hormon, a melatonin termelését. Ez teszi a zabkását ideális vacsora fogássá. A főtt vagy puhított zabpelyhet keverhetjük meleg tejjel vagy villával szétnyomott banánnal. Ez az étel kellemesen megtölti a pici gyomrát, és hamar mély, édes álomba merül. Az alvás időtartama is megnő ettől a természetes csodaszertől.