kulcsár edina
Brüsszel rendszeresen hangoztatja, hogy kevesebb cukrot kéne ennünk, ezzel is felvéve a harcot az általános elhízással szemben - ám most kiderült, hogy õk kötik meg az egészséges életmód mellett kampányolók kezét.
Az EU gazdasági okokból az olcsóbb cukrot importálja a közösség területére, így az élelmiszer- és üdítőgyártók sokkal olcsóbban kijönnek, ha cukros termékeket gyártanak, mintha valamilyen egészséges helyettesítővel váltanák ki a „fehér mérget”. Ennek köszönhetően a boltok polcain is sokkal több és sokkal olcsóbb a cukros termék, mint például a steviás vagy a nyírfacukros.
A londoni Metropolitan Egyetem egyik professzora, Jack Winkler szerint csak egy megoldás létezik: sokkal kevesebb cukrot szabad beengedni az EU-s piacra, és azt is drágábban kell venni. Így a gyártóknak elmegy a kedvük a cukrozott termékek előállításától, a vásárló sem jut hozzá könnyen. Winkler javaslatát egyre többen pártolják, így valószínűleg hamarosan mélyebben a zsebükbe kell nyúlniuk a cukorkedvelőknek.