kulcsár edina
A bírálatot családi borászatok tulajdonosai, üzemi pincészetek szakértői végzik, kiegészítve az oktatás, kutatás, szakújságírás, kereskedelem és gasztronómia képviselőivel.
Május 14-én és 15-én Budapesten rendezi meg a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) a 43. Országos Borversenyt. Az ország mind a 22 borvidékéről neveztek, 230 pincészet 897 tétellel indult a hazai borszakma legnagyobb hagyományú bormustráján.
A 2024-es Országos Borverseny fővédnöke Dr. Nagy István agrárminiszter, védnökei pedig Dr. Nyitrai Zsolt a miniszterelnök főtanácsadója és Rókusfalvy Pál nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos.
Az Országos Borverseny (OBV) egyedisége, hogy egy háromszintű kiválasztási rendszeren alapul. Az országos megmérettetést megelőző hegyközségi, borvidéki borversenyeknek komoly szerepük van a nevezett tételek előzetes minősítésében. Ezt az egyediséget növeli, hogy a rendezvény egy szakmai találkozót is jelent mind a bírálat, mind pedig az eredményhirdetés alkalmával.
Frittmann János, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és az Országos Borverseny Szervező Bizottsága elnöke nyitóbeszédében kiemelte az Országos Borverseny meghatározó szerepét, rangját a hazai bormustrák között, melyet a folyamatos nagyszámú nevezés is bizonyít.
"A fogyasztói ízlést nem hagyhatjuk figyelmen kívül. Ez a versenyképességet is befolyásolja" - fogalmazott Frittmann János.
Rókusfalvy Pál nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos ünnepi beszédében felhívta a figyelmet az ágazati összefogás fontosságára. A kormánybiztos irányításával működő Nemzeti Bormarketing Ügynökség alapvetésnek tartja, hogy a magyar bor innovatív módon és a célcsoportra figyelemmel jelenjen meg a hazai és nemzetközi piacokon, vásárokon kiállításokon.
Rókusfalvy kiemelte annak a fontosságát, hogy hazánkba invitáljuk a borvilág legbefolyásosabb véleményformálóit, kereskedőit annak érdekében, hogy megismerjék a magyar bort és a borvidékeket, így segítve az exportot. Ezt a célkitűzést képviselte a Hungarian Wine Summit idén áprilisban, ahol a magyar borászoknak lehetőségük nyílt arra, hogy építsék nemzetközi kapcsolataikat.
Jól látható az utóbbi években a fejlődés a magyar boroknál. Ez abban is megmutatkozik, hogy a borászok általában aranyéremmel térnek haza bármilyen nemzetközi versenyről
- hangsúlyozta a Ripostnak Nyitrai Zsolt, a miniszterelnök főtanácsadója.
Ünnepi köszöntőjében Dr. Nagy István agrárminiszter a támogatásokról is szót ejtett.
Az idei évtől megnyíltak a KAP Stratégiai Terv forrásai a borágazat számára. Egy újabb jelentős forrást, évente 10-11 milliárd forintot jelentenek a vidékfejlesztési támogatások is. Összességében az ágazat támogatására a 2027-ig tartó pénzügyi időszakban 112 millió eurót tudunk fordítani
- fogalmazott a miniszter, aki felhívta figyelmet azokra az eredményekre, amelyeket a kormányzat és a HNT összefogásával értek el. Ennek az összefogásnak a keretében indult el 2024. áprilisában az unióban is egyedülálló Winelabel, a borászati termékekkel kapcsolatos digitális tápértékjelölési rendszer és szintén kormányzati támogatással jelenik meg újra 2024-ben nyomtatott formában a legrégebbi agrár szaklap, a Borászati Füzetek.
Megkérdeztük a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztost, hogy véleménye szerint milyen eredménnyel zárul majd ez a mostani borverseny.
Én nem vagyok borszakértő, de látjuk és tudjuk jól, hogy kiváló a minőség. Egyre inkább teret hódít a fehérbor és a könnyebb borok. Azt is látjuk, hogy az illatosabb borok világszerte kedveltebbek, így van ez a vörösboroknál is. Bár magam is imádom a teltebb vörösborokat, úgy érzem, ez a mostani, 43. Országos Borverseny már valamelyest tükrözni fogja az elmozdulást
- fogalmazott a Ripostnak Rókusfalvy Pál.
Az Országos Borverseny tájékoztatóján egy ünnepi aláírásra is sor került, melyről a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) elnöke beszélt. Elmondta: a HNT 2020-ban létrehozott egy önálló alapot, aminek a „kulturált borfogyasztási alap” elnevezést adták. Az alap pénzügyi forrását elsősorban a magyar borászatok önkéntes befizetései jelentik.
A borkultúra csak a tudatos borfogyasztás keretein belül értelmezhető
- tette hozzá Frittmann János.
A HNT a Magyar Bor Akadémiát bízta meg magyar borászok felelősségvállalásának érvényesítésével. A május 14-én aláírt megállapodás arról szól, hogy a Magyar Bor Akadémia felvállalja a bor egészségre gyakorolt hatásainak komplex megközelítését.