kulcsár edina
Határérték feletti aflatoxin-tartalom lehetséges előfordulása miatt a bajai Mogyi Kft. visszahívott a forgalomból többféle ízesített, pörkölt kukoricaszem-terméket - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán az MTI-nek küldött közleményben.
A visszahívott termékek azonosítója a Nébih honlapján olvasható.
A Nébih arra kéri a vásárlókat, hogy a felsorolt azonosító adatokkal megegyező termékeket ne fogyasszák el.
A mikotoxinok különböző penészgombák által termelt másodlagos anyagcseretermékek, amelyek elfogyasztva az állati és emberi szervezetre egyaránt toxikus hatást fejtenek ki. A lakosság védelmére számos élelmiszer és takarmány maximálisan megengedhető aflatoxin-tartalmát uniós jogszabály írja elő.