kulcsár edina
A családosok legnagyobb örömére valóságos ízkavalkád színesíti a hétvégét a Fővárosi Állat- és Növénykertben, ahol a kürtőskalács és a pisztácia a főszereplő.
Programokban gazdag események várják a gyermekes családokat ezen a hétvégén a Fővárosi Állat- és Növénykertben, ahol bábszínházzal, mesemondókkal, kézműves foglalkozásokkal, arcfestéssel, zenével várják a látogatókat. A május 12-14. között zajló fesztiválon nem akármilyen kürtőskalácsból készült desszertek, glutén-, tej-, és tojásmentes kürtőskalácsok színesítik a repertoárt.
A legfelkapottabb kürtőskalácsunk – ez sokaknak meglepő, mert azt hinnék, hogy kitalálunk mindig új ízeket, málnás meg pörköltmogyorós, meg gyömbéres –, de amit a legjobban visznek, az a mai napig a fahéjas kürtőskalács
– árulta el András Tünde. A Vitéz Kürtős ügyvezető igazgatója hozzátette, hogy a legkülönlegesebb kürtőskalácsuk tavaly debütált, ami kürtősbon, mivel a tésztáját különböző krémekkel töltik meg.
Legelőször a Kürtős Guba desszertünknél használtunk dekorációként brontei pisztáciát. Ez egy szicíliai faluból származó, erőszöld színű, jellegzetes ízű pisztácia. A tavalyi vigalmon a látogatóink megismerhették a töltött szélű kürtőskalácsot
– árulta el a műhelytitkokat Bálint Gáspár. Ha pisztáciás krémmel töltik meg a kürtőskalácsot, akkor pisztabonnak nevezik, ha pedig meg is szórják pisztáciával, akkor megszületik a pisztáciás pisztabon. A Mese habbal fantázianevű kürtőskalácshoz pedig haboskávé is jár.
Az állatkerti környezetben zajló esemény kimondottan egy olyan családi program, amelyen a család apraja-nagyja számos érdekes állatos és ismeretterjesztő programot találhat kürtőskalácsozás közben, a Csináld magad! kürtőskalács standon pedig bárki elkészítheti a saját kürtőskalácsát. Az eseményt különböző koncertek kísérik, többek között fellép Völgyesi Gabi a Unique kiskoncerttel, de Pál Dénessel és Opitz Barbival is találkozhatnak az érdeklődők.
A rendezvényről készült videós összeállításunkat itt tudod megnézni: