Több ezren gyászolják a Pléh-csárda alapítóját

A múlt héten meghalt a híres budapesti vendéglátóhely, a rákospalotai Pléh Csárda, más néven Bádog Gundel alapítója, Bábel István.

A gyászhírt a Pléh Csárda jelentette be a Facebook-oldalán.

A poszt szövegében azt is közölték, hogy „Végső nyugalomra 2022. november 22-én 10:45-kor helyezzük, Kecskeméten a köztemetőben. Azok, akik szeretnék a kegyeletüket leróni, de a temetésre nem tudnak eljönni, ők megtehetik ezt a Pléh-Csárdában az erre kijelölt helyen. Az itt elhelyezett virágokat/koszorúkat eljuttatjuk a temetésre.”

A gyászhírre annak megjelenése óta több ezren reagáltak, megosztva egy-egy személyes történetüket.

„Borravalót sose fogadott el, a visszajárót viszont néha kovászos uborkában számolta le a tányérra (“Haladjunk, gyerekek!”). Rajongtunk érte. Nyugodjon békében!” – írta M. Tamás.

F. Lilla is részvétét fejezte ki a családnak:

„Sosem felejtjük el Pista Bácsit! “Fél adag? Egyenruhásnak?! Olyat nem adunk ki! “ Aztán jött a hegymagas adag rántott csirkemáj, plusz egy ajándék bambi! Soha el nem múló jókedvére, és jó szívére mindig emlékezni fogunk!” – emlékezett vissza N. István.

K. Rob azt írta hozzászólásában:

Arról nem is beszélve, hogy nem csak a közelből jártak oda az emberek.

„Csepelről és Dél-Pestről is képesek voltunk elmenni oda kézilabda méretű fasírtokat, semmilyen tányérra rá nem férő rántott húsokat enni, vagy csak elhozni egy adag tatárt. Őszinte részvétem az egész családnak!” – számolt be Sz. Zotmund.

Bábel István soha nem spórolt semmin, állapították meg vendégei.

„Amikor Zuglóban laktunk sokat jártunk hozzá. Emlékszem egyszer elvitelre kértünk 1(!!!) adag rántott gombafejet.....hazaérve megszámoltuk, 44 gombafej volt a zacskóban. Nagyon szerettem ott enni, mindig volt disznótoros kóstoló is... Nyugodjon békében!” – hangsúlyozta V. Lajos.

R. Hajnalka a mérhetetlen mennyiségű és minőségű ételekért is köszönetet mondott:

„Nyugodj békében Pista bátyám! Legenda voltál, vagy leszel!” – jegyezte meg M. Károly posztjában.

 Ilyen és ehhez hasonló szívszorító hozzászólásokat olvashatnak a bejegyzés alatt.