kulcsár edina
A Napraforgó névre keresztelt édesség lett idén Magyarország tortája, míg a cukormentes verseny nyertesének a Beszterce rózsája elnevezésű tortát választották.
Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke elmondta: az idén tizenötödik alkalommal megrendezett versenyen az ország tortája címet Fodor Sándornak, a budapesti Habcsók Cukrászda cukrászának Napraforgó elnevezésű tortája nyerte el, amelynek főbb alkotóelemei a pirított napraforgó, a vilmoskörte, a méz és a csokoládé.
Az Országházban tartott sajtótájékoztatón bemutatták a Solymár gyöngye nevű Szent István-napi kenyeret is, valamint az „Egy a természettel” Vadászati és Természeti Világkiállítás tortáját is, amely a Nimród fantázianevet viseli.