Főzz együtt Szulák Andreával! Íme, a mennyei családi recept!

Cukorborsó leves Szulák módra

- 2 db sárgarépa

- 1 db fehérrépa

- 1 konzerv zöldborsó

- só, fűszerek

- petrezselyemzöldje

A répákat kockákra vágjuk, olajon megfuttatjuk, felengedjük vízzel, megpároljuk. Fűszerezzük, hozzáadjuk a petrezselymet. Vigyázzunk arra, hogy ne főzzük szét a cukorborsót!

Sült oldalas

- 2 kg oldalas

- só, bors

- 4 db fokhagymagerezd

- 3 evőkanál olaj

Az oldalast felvágjuk, majd tepsibe tesszük. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, bőven megfokhagymázzuk. Öntünk rá olajat, alufóliával lefedjük, majd 220 fokon 90 perc alatt puhára pároljuk.

Jó étvágyat hozzá!