kulcsár edina
Horváth Bernadett volt a szerencsés, aki az óriáspöfeteget meglelte.
Elképesztő szerencsésnek mondhatja magát Horváth Bernadett, aki gombaszedés közben egy óriáspöfeteg gombát talált.
Otthon lemérték a gombát, a mérleg 9,1 kg-ot mutatott.
Fotó is készült a pöfetegről és a szerencsés gombaszedőről, íme:
A család és az ismerősök jót lakmároztak a gombából, rántva ették meg az óriáspöfeteget.
Az óriáspöfeteg egyike a legnagyobb méretű vadon termű gombáknak, hiszen emberfej nagyságúra vagy akár még sokkal nagyobbra is megnő, átmérője 10-30 cm, sőt, félméteres is lehet. Nem is hasonlít a klasszikus gombák formájához, hiszen a termőteste nem különül el kalapra és szárra, tönkre, hanem gömb alakú.
Amíg a gomba belseje még fehér, jó, ehető. Legjobb szeletelve, rántva, így íze halszerű. Felhasználható elő- és főételként, sütve, más gombával keverve levesbe és hús mellé is. Jól szárítható, a szárítmánya is fehér, aromás, fűszeres, ezért kitűnő ételízesítő.