RETRO RÁDIÓ

Itt az új befőzési őrület: Tarol a fügefalevél szörp

Itt az új befőzési őrület: Tarol a fügefalevél szörp
D.K.
Szerző
D.K.
Létrehozva2020. 06. 11. 15:00

Gyorsan kész, nagyon zöld és már az első korty szerelem. Sokak szerint tisztán füge íze van, de akad, aki kókuszt érez benne. Egy biztos: ez a szörp eszméletlen finom!

 

Ahogy megyünk bele a nyárba, úgy hatalmasodik el a szorgalmas háziasszonyokon a befőzési láz, a szezont idén is a szörpökkel nyitották sokan. Első volt bodza, majd a jött a citromfű és a menta, de beindul a levendula is hamarosan. Azok számára pedig, akik a köztes időszakban sem szeretnének unatkozni, van egy remek ötletünk, ez pedig nem más, mint a fügelevél szörp!

Fotó: Shutterstock

Igen, ez a szörp nem virágból vagy gyümölcsből, hanem a füge leveléből készül! Összeállítása rendkívül egyszerű, egyáltalán nem kell vele pepecselni. A végeredmény pedig varázslatosan finom, egyedi ízvilágú, élénkzöld, hűsítő szörp. Az interneten lévő befőző csoportok forgalmából egyértelműen látszik, hogy igencsak megmozgatta a magyar háziasszonyok fantáziáját az egyelőre újnak számító nyári üdítő. Rengetegen elkészítették a trendi italt, a legtöbben lelkendeznek róla. Íze sokakat a fügére vagy a kókuszra emlékeztet, van, aki szerint egyszerűen csak zöld fű aromája van. Egy biztos: nagy kánikulában jéggel-citrommal igen jól esik elkortyolgatni egy nagy pohárral belőle.

Fotó: Fejes-Kleine Judit

FÜGEFALEVÉL SZÖRP

Hozzávalók:

  • 5 fügefalevél
  • 7 dl víz
  • 36 dkg cukor
  • 15 g citromsav
  • + 1 citrom

    Így készül:

    A hozzávalókból főzzünk szirupot. Hűtsük le. Csavarjuk bele 1 citrom levét és 5 megmosott fügefalevéllel turmixoljuk össze. Szűrjük üvegbe, hűtőben tartva egy hétig szörpként fogyasztható. Vízzel hígítva nagyon finom nyári üdítő italt kapunk.

    A nyár ajándéka Ezt a szörpöt mindig frissen készítsük, nem érdemes forralással és dunsztolással tartósítani, ugyanis a hő hatására elveszíti varázslatosan szép zöld színét. Szerencsére egész nyáron készíthető, mivel a fügenövénynek csak a levele kell hozzá.

     

    A fügelevél a cukorbetegség gyógyításáról legismertebb, de sok egyéb felhasználási lehetősége is van. Alkalmazható hörghurut, genitális szemölcsök, májzsugorodás, magas vérnyomás, bőrproblémák és fekélyek kezelésére is.

    A fügelevél antidiabetikus tulajdonságokkal rendelkezik, fügelevél kivonat alkalmazása mellett kevesebb inzulin beadására lehet szükség. A cukorbetegnek ébredés után, a reggelivel együtt elfogyasztva a leghatékonyabb.

    A fügelevél csodálatos hatását számos egészségügyi probléma esetén segítségül hívhatjuk:

    Hörghurut: Tegyünk 2-3 fügelevelet és egy kevés piloncillot (mexikói cukor) fél liter vízbe és forraljuk 15 percen át. Távolítsuk el a leveleket és igyuk meg a teát. Szív-és érrendszeri, illetve daganatos betegségek: Mindennap fogyasszunk friss fügeteát és egy kevés gyümölcsöt is. Genitális szemölcsök: Használjuk a fügelevél nedvét az érintett területeken. Aranyér: A már említett módon főzzünk fügelevél teát, hagyjuk kihűlni, majd alkalmazzuk az érintett területeken, vagy készítsünk belőle ülőfürdőt. Májzsugorodás: Alaposan mossunk meg négy fügelevelet, zúzzuk össze egy cukorkával, öntsük fel egy pohár vízzel és naponta kétszer fogyasszuk. Magas vérnyomás: Készítsünk teát három fügelevélből és fogyasszuk naponta. Gombás fejbőrfertőzés, szemölcsök, kelések: Használjuk a fügelevél nedvét az érintett területeken. Övsömör: 3-4 fügelevélből készítsünk teát, hagyjuk kihűlni és távolítsuk el a leveleket. Nedvesítsünk be a folyadékkal be egy kendőt és mossuk át az érintett területeket. Fekély: Rágjunk el két fügelevelet naponta. Előrehaladott fekély esetén ezt reggel, éhgyomorra tegyük. Rossz szájszag: Kellemesebb lesz a lehelet, ha rendszeresen rágcsálunk fügefalevelet.  

     

    Ripost hírek

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.