kulcsár edina
Fogadjunk, hogy nem jössz rá, mit látsz a képen! És ez nem illúzió, hiszen teszteltük!
A 40 napos böjt záróakkordja a nagypéntek, amikor még azok is igyekeznek kerülni a húsevést, akik az elmúlt néhány hétben nem vették annyira szigorúan a hagyományokat.
Szerencsére sonkafronton máris itt a könnyítés! Elkészült ugyanis a húsmentes változat, amiért máris rajonganak a növényi étrend követői. Ezt találtuk egy budapesti vegán étteremben:
Õrület! Teljesen úgy néz ki, mint az igazi főtt-füstölt sonka, de még az illata és az állaga is olyan. Elképesztő!
Igazán szkeptikus kíváncsisággal kóstoltuk meg ezt a csodát, ami, ha úgy vesszük, fából vaskarika... Hihetetlen, de a húsmentes sonka finomnak bizonyult.
Ráadásul így árulják, tehát tényleg teljes az illúzió:
Nagypénteken ebből a böjtösök is falatozhatnak.