kulcsár edina
Ez a csodálatos sütemény téged is le fog nyûgözni. Egyszerû, gyönyörû - a róla készített videónál nézettebb a tavalyi évben nem volt!
Nem elég, hogy finom és gyönyörű, de még attól is tökéletes ez a desszert, hogy karcsú maradsz - még ha többet is megeszel belőle. Kell ennél csodásabb? Nem véletlen, hogy ez a videó lett a tavalyi év legnézettebb Facebook-videója. 227 millióan látták eddig, és megbecsülni sem tudjuk, vajon mennyien készíthették el azóta. Legyél te a következő!
Amire szükséged lesz:
4 alma
1/2 citrom leve
3 evőkanál sárgabarack lekvár
1 lap leveles tészta
fahéj ízlés szerint
Baked Apple RosesAlmost too Beautiful to Eat. ALMOST!
Szerző: Tip Hero, 2015. október 5.
Elkészítés:
1. A félbevágott és kicsutkázott almákat vágd nagyon vékony szeletekre, majd tedd őket egy tál vízbe, melybe belenyomtad a citrom levét.
2. A tálat az almákkal rakd 3 percre a mikróba.
3. A lekvárt keverd össze 2 evőkanál vízzel.
4. Nyújtsd ki a leveles tésztát, szórd meg kevés liszttel és vágd 6 egyenletes csíkra.
5. Kend meg a tésztalapok közepét a vízzel hígított lekvárral. Fektess rá az almaszeletekből úgy, hogy a szeletek alsó, egyenes fele a tészta közepére kerüljön, a szeletek részben fedjék le egymást, gömbölyű tetejük pedig szépen kilógjon a tésztából.
6. A tészta alsó felét hajtsd fel, mint egy takarót, majd az egészet tekerd össze, míg végül egy apró virágcsokorra emlékeztető formát kapsz.
7. Muffin formákba helyezd a kis almarózsákat, majd a sütőben 35-45 percig süsd, és végül hintsd meg porcukorral.
Torta formájúra is elkészítheted: