![](https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17165104_auto_resized.jpg)
kulcsár edina
Elképesztõ körülményeket talált egy vecsési kistermelõnél a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Mutatjuk!
A szabadtéren letakarva rohadt a káposzta, az ecetes vizet is penész lepte el. A pincében szörnyű higiéniai állapotok uralkodtak, a falak penészesek voltak. A kutya szabadon járkálhatott, holott a földön tárolták az olasz újhagymát. A hordók nagy része korábban vegyszeres, a vödrök pedig mosóporosak, festékesek voltak. Ilyen körülmények között készített savanyúságot az egyik vecsési “kistermelő”.
Ez egyértelműen szabályellenes, hiszen élelmiszer-előállításra kizárólag élelmiszeripari célra felhasználható edényzetet lehet használni
- mondta Helik Ferenc, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Hivatának vezetője.
Súlyos ételmérgezés is lehet a vége
Dr. Torzsa Péter szerint rengeteg veszélye lehet annak, ha valaki romlott, penészes ételt eszik. Éppen ezért azonnal abba kell hagyni az étel fogyasztását, hiszen minél többet eszünk meg belőle, annál nagyobb a rizikója, hogy kialakulhat egy súlyos ételmérgezés - hangsúlyozta a Semmelweis Egyetem Családorvosi Tanszékének docense az MTVA fogyasztóvédelmi magazinjának.