Magyar Péter a feleségével "agresszív, megfélemlítő, fenyegető" volt

POLITIK
Létrehozva: 2019.04.22.

Magyar cukrász pisztácia fagyija lett Európa legjobbja

Óriási sikert aratott fõzött pisztácia fagyijával Fazekas Ádám. A római Gelato Festival Europa zsûrije ugyanis ezt a finomságot találta a legjobbnak az új generációs fagylaltok kategóriájában. A pékbõl lett cukrász arra a legbüszkébb, hogy egyik törzsvendége 21 év után szokott vissza a gyümölcsfagyira.

Mindig is édesszájú volt, ám 23 éves koráig eszébe sem jutott, hogy ne csak habzsolja a finom sütiket és fagyikat, hanem maga is készítse.

„Gyerekkoromban a kinder, valamint az örök szerelem csoki és vanília fagyi volt a kedvencem. Emlékszem, mindig három gombócot kértem ezekből” – mondja a %Ripost%-nak Fazekas Ádám, aki péknek készült, ugyanis azt tervezte, hogy Attila bátyjával együtt a családi pékséget viszik majd tovább. Ám ekkor hirtelen azt érezte, hogy ő pékként sosem lenne igazán boldog, de nagyon szeretne egy saját fagyizót.

„Kitanultam ezt a mesterséget és 2017-ben a Váchoz közeli Kisnémediben egy faházban megnyitottuk az első cukrászdánkat” – mesél a kezdetekről Ádám.

A fiatalember nevetve emlékezik, hogy gyerekként azon morfondírozott, egy fagylaltot miért is kell főzni, ha az hideg, de ma már meggyőződése, hogy ezek a legjobb fagylaltok.

Ádám, és társtulajdonos testvére, Attila ugyanazokat a szigorú elveket képviseli. Legyen szó fagylaltról, vagy süteményekről, az ő termékeik kizárólag természetes alapanyagokból készülhetnek. Ízfokozóknak, aromáknak nincs helye. Amit lehet, helyi termelőktől szerzik be.

Arra a kérdésünkre, hogy így is meg lehet-e ebből élni, Ádám azt feleli: meg bizony.

Mindezt jól mutatja, hogy a nyerő párosnak jelenleg két cukrászdája is van. Egy Rétságon, a másik pedig Budapesten. A Kisnémediben fekvőt ugyanis időközben munkaerő hiány miatt be kellett zárni.

„Átlagosan 300 forintért adunk egy gombócot. Egyszerre 20-24 féle fagyit árulunk a süteményeken kívül, de valójában ötven féle fagylalt szerepel a repertoárban”

 

– mondja Ádám.

Az újdonsült nyertes szerint a kor divatjának megfelelően a „mentes” fagyik mindent visznek.

„Van egy különlegességünk, a „Minden mentes fekete málna”, amelyhez a gyümölcsöt a szülőhelyemről, Püspökszilágyiból szerezzük be egy idős bácsitól. Ennek a fagylaltnak a különlegességét az adja, hogy tej, glutén, laktóz és cukormentes, valamint vegán is, így semmilyen állati eredetű összetevőt nem tartalmaz. Gyakorlatilag étcsokiból és málnából áll” – árulja el Ádám, aki további terveiről is beszélt a %Ripost%-nak.

Mint mondta, a versenyzés egyelőre háttérbe szorul, ugyanis a 2021-es világbajnokságra szeretnének majd megfelelően felkészülni. Emellett jövőre testvérével szeretnének elindulni az „Ország tortája” versenyén is.

És, hogy mi a siker titka? Nos, Fazekas Ádám szerint pofonegyszerű az egész.

„Nagyon kell szeretni, amit csinálsz. A munkát és a terméket is. Lehet, hogy furán hangzik, de számunkra a pénznek már nincs jelentősége, csak a pozitív visszajelzéseknek. Én a mai napig rendszeresen kóstolom a fagyijainkat, ám gyakran otthon is jóízűen eszem házi tejszínhabbal. A vendégeinket mindig kiskanállal kóstoltatjuk, hogy tudjanak választani a kínálatból. Életem eddigi legmeghatóbb visszajelzése az volt, amikor valaki, aki előtte 21 évig nem fogyasztott gyümölcsfagyit, a miénket megkóstolva annyit mondott: ez csodás. Ezért érdemes csinálni” – mosolyodik el Ádám.

Ez is érdekelhet

origo.hu

Jön az apokalipszis: 114 órán át havazik majd március végén

origo.hu

Brüsszel bejelentette: készüljünk a háborúra!

borsonline.hu

Gyászol a magyar TV2: súlyos halálhír rendítette meg ma a sztárokat

magyarnemzet.hu

Liu Shaolin már másképp látja a magyarokat, kínaiként kevesebb lehetőséget kap

ripost.hu

Folyton beesik a piskótád teteje? Ez lehet a baj

mandiner.hu

Újabb országok álltak Magyarország mellé az egyik legélesebb európai vitában

origo.hu

Imádja a luxust és dicsekszik pénzével a Magyar Péter mögött álló vállalkozó - videó

she.life.hu

A felfázás mögött több van, mint gondolnád ( hirdetés)

ripost.hu

„Nagy csalódás ért” – Férjet keres magának a TV2 sztárja

life.hu

Kommunikálj nyíltan és őszintén: ne hagyd, hogy emiatt tönkremenjen a párkapcsolatod (hirdetés)

ripost.hu

Minden magyar a szívéhez kapott, Szoboszlai őrjöngve esett össze fájdalmában

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

INSIDER

Egy 39 éves nő megvert két kalauzt a vonaton, majd megharapott egy rendőrt

INSIDER

Hová lett a pénz? Csődben a város, Budapest baloldali vezetése a duplájára nőtt iparűzési adót is eltüntette

INSIDER

Jonathan 94 tagú német-afrikai családja után évente 1,5 millió eurót markol fel a német államtól

INSIDER

Hatalmas nyomás alatt a lengyel kormány: az év legnagyobb tüntetésére készülnek a gazdák

INSIDER

Rémes, mit hozott Sándor, de még durvább, amit Józseftől és Benedektől kapunk

INSIDER

Féltékenységből gyújtotta fel barátját egy férfi Budapesten

INSIDER

Jó hír a nyugdíjasoknak: újabb kedvezmény érkezik

INSIDER

"Senkinek sem kívánom ezt a fájdalmat" – horrorbaleset helyszínén történt újabb tragédia Csótnál