HŰHA

Íme, Bangó Margit ízletes, húsvéti menüje: Készítsd el te is!

A Kossuth-díjas mûvésznő elmondta lapunknak, milyen ínycsiklandó étellel készül családjának az ünnepekre! Ettől mind a tíz ujjad megnyalod!
  • Szerző: P.D.

A Kossuth-díjas művésznő húsvétkor avatja fel azt a kemencét, melyet  családja ajándékozott neki nemrégiben. Bangó Margit nemcsak a színpadon, hanem a konyhában is tökéletesen teljesít! A %%-nak arról mesélt, mi lesz az ünnepi menü!

"Egy tizennégy kilós bárányt vettünk, amit jól bepácolunk és napokig érlelünk. Rengeteg fűszert használok: jó sok fokhagyma, rozmaring és zöldfűszer kerül a húsra. A kemencét húsvét reggelén előmelegítjük, és addig sütjük a bárányt, amíg omlós nem lesz. Ez az étel egyszerű és nagyszerű" - mondta lapunknak az elismert művésznő, aki hozzátette: úgy várja a kemence beüzemelését, mint a kisgyerekek a húsvéti ajándékokat.

"A legcsodálatosabb meglepetés! Boldog vagyok, hogy ezentúl ebben készíthetem el a legfinomabb ételeket" - mondta Bangó Margit.

És ezeket olvastad már?