kulcsár edina
Egy pékség XIII. kerületi üzemében tartott ellenõrzést a hét elején a NÉBIH. Mindenhol csótányok szaladgáltak, valamint dokumentációs problémák is akadtak bõven.
Razziát tartott a NÉBIH egy budapesti pékségnél még a hét elején. A külföldi tulajdonú üzemben sem az alapanyagok és termékek nyomonkövetését, sem a gyártást nem dokumentálták megfelelően, emellett a raktárban,
a feldolgozótérben és a hűtőben is csótányokat találtak az ellenőrök.
Az egységben több mint 3 mázsa alapanyagot, valamint félkész- és készterméket kellett kivonni a forgalomból.
Az érintett vállalkozás adatai elérhetők a kormany.hu oldalon közzétett úgynevezett jogsértés listán. Az üzem működését a feltárt hiányosságok javításáig felfüggesztette a hatóság. Ennek azóta eleget tettek az üzemeltetők, így az ismételt hatósági szemle után újra indulhatott a gyártás. Az eljárás folyamatban van, az ügyben több százezer forintos bírság várható.