origo.hu
kulcsár edina
Létrehozva: 2015.11.27.
Szívbajt hoz rád a betiltott gabonagolyó! Messziről kerüld!
21 kakaós és csokoládés gabonagolyót ellenõrzött novemberi Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Egy termékben a megengedett transzzsírsav-tartalom hússzorosát találták, azonnal kivonatták a forgalomból.
A teszt során kiderült, hogy a vizsgált 21 termék közül egy esetben találtak élelmiszer-biztonsági hibát a NÉBIH szakemberei. A ROLLO kakaós bevonómasszás gabonagolyóban a transzzsírsav-tartalom 100 gramm zsírra számítva 40,44%, a maximálisan megengedett 2%-kal szemben. A hatóság azonnali hatállyal elrendelte a termék forgalomból történő kivonását.
Emellett a hivatal kötelezte a termék forgalmazóját, hogy a romániai gyártótól származó összes, "részben hidrogénezett növényi zsír" összetevőt tartalmazó terméket vonja ki a forgalomból.
Az élelmiszer-ellenőrzési bírság kiszabása szintén folyamatban van.
Az azonnali lépés hátterében az áll, hogy a transzzsír emeli az érelmeszesedést fokozó LDL-koleszterint, destabilizálja a szívizomsejtek membránját, ezáltal ritmuszavarokat, hirtelen szívhalált okozhat.
A transzzsírsav-fogyasztás 2 százalékos emelkedése a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát 23 százalékkal emeli!
További információk és a részletes vizsgálati eredmények elérhetők a NÉBIH Szupermenta termékteszt blogján:
Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom
