Létrehozva: 2021.07.14.

Sütés nélkül készül ez az isteni, citromos máktorta

Íme egy habkönnyű desszert a meleg, nyári napokra! A legjobb benne, hogy még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá.

Szerző Sors Edina

Íme, a citromos máktorta zseniális receptje. Igazi vendégváró süti, nem fogsz vele csalódást okozni.

Citromos máktorta

Fotó: Shutterstock

Hozzávalók: ( 2 személyre )

Alap

  • 120 g citromos keksz ledarálva, morzsára dolgozva
  • 70 g olvasztott vaj
  • Krém

  • 250 ml főzőkrém
  • 25 g étkezési keményítő
  • 1 evőkanál reszelt, cukrozott citromhéj
  • pár evőkanál porcukor (ízlés szerint) és mák
  • A limonádézseléhez:

  • 1/2 csomag színtelen tortazselé (2 dl folyadékhoz)
  • 50 ml frissen facsart citromlé
  • 80 ml víz
  • pár evőkanál (ízlés szerint) porcukor vagy méz
  • 1/2 evőkanál reszelt citromhéj
  • A díszítéshez: egész mák, reszelt citromhéj
  • Így készítsd el

  • Egy edénybe tedd bele a kekszet morzsára aprítva, öntsd hozzá az olvasztott vajat.
  • Apró formákat béleld ki sütőpapírral és rakd bele az alap tésztát. Jól nyomkodd bele az aljába, egy pohár aljával. (Ha nincs formád, konzerves dobozok alja is megfelel.)
  • A főzőkrémet keverd el a citromhéjjal. Egy keveset vegyél ki belőle hidegen és keverd el benne a keményítőt csomómentesre, add hozzá a porcukrot. A többi főzőkrémet és citromhéjat forrald fel, majd húzd le a tűzről és keverd el benne a hideg, csomómentes keveréket.
  • Így együtt, folyamatos keverés mellett főzd sűrűre a krémet. Hagyd kihűlni, tegyél hozzá egy-két kanál mákot, majd oszd szét a keksz alapok között. Tedd hideg helyre vagy a hűtőbe.
  • A zselé elkészítséhez keverd össze a citromlevet és a vizet, ízesítsd mézzel cukorral. Kóstold meg, hogy számodra mennyire savanyú. Ha ízlik, akkor add hozzá a reszelt citromhéjat és keverd el benne a tortazselét is. Forrald fel, majd hagyd kihűlni.
  • Amint kihűlt, a zselét tedd rá szétosztva a hűtőből kivett apró tortákra, majd tedd vissza éjszakára.
  • Másnap citromkarikákkal a tetején tálalhatod.
  • Jó étvágyat!

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Mitől fél ennyire? Milliós Rolex órát viselő testőröket bérelt fel Magyar Péter - képek

    origo.hu

    Nőkre lőttek Kárpátalján a kényszersorozás miatt - videó

    metropol.hu

    Biztonsági őrök léptek közbe Zalatnay koncertjén

    mandiner.hu

    Nagy Ervinnek egy óra is elég volt Magyar Péterből – fontos döntést hozott

    ripost.hu

    Demenciával küzdött, születésnapja előtt hunyt el a legendás színész

    magyarnemzet.hu

    Megalázták, milliókat költött, mentő jött érte – kitálalt Klopp volt magyar játékosa

    origo.hu

    Újabb megrázó hír érkezett Károly királyról

    she.life.hu

    Amikor beköszönt a jól ismert bakteriális „barát” (hirdetés)

    videa.hu

    Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

    ripost.hu

    Itt vége! Fekete-fehér képpel búcsúzott a TV2 sztárja

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Nem várt helyre került a bodza, ilyen finomat még nem ettél

    FAZÉK

    3 isteni sütemény, amit anyák napjára könnyen elkészíthetsz

    FAZÉK

    Ettől az egyszerű trükktől lesz gyönyörű színe az orgonaszörpnek

    FAZÉK

    Roppanós koviubi 3 nap alatt, mutatjuk a tökéletes receptet