Létrehozva: 2020.09.26.

Ez a legjobb sós nasi, ha nem akarsz hízni

Sós, fokhagymás rágcsálnivalóra vágysz, de lehetőleg ne hizlaljon? Akkor ezt a zelleres finomságot neked találták ki. Ha eddig nem szeretted a zellert, akkor is adj neki egy esélyt, mert akár hiszed, akár nem, de a fűszerezés hatására egyáltalán nem fogod érezni a zeller jellegzetes ízét!

A zellergumó messze földön híres gazdag ásványianyag-tartalmáról. A kalcium, a foszfor, a vas, a magnézium és a kálium is nagy mennyiségben található meg benne. Erősíti az immunrendszert, serkentőleg hat a veseműködésre, még a vesehomokot is képes kihajtani. De az emésztési panaszoknak is kiváló népi gyógyszere, sőt sokak szerint szerelmi ajzószerként is beválik. A fogyókúrába is remekül beilleszthető. Így ha valamilyen, fűszeres, sós rágcsálnivalóra vágysz, jobb, ha egy ilyen értékes, ám kalóriaszegény zöldségből készíted el, hogy bűntudat nélkül nassolhass.

Fokhagymás-zöldfűszeres zellerropogós

Fotó: Pixabay.com

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb zellergumó
  • 15 dkg reszelt sajt: füstölt, trappista, vagy akár parmezán
  • 2 gerezd fokhagyma összenyomva
  • só és bors ízlés szerint
  • vegyes, szárított zöldfűszerek (legjobb a provence-i fűszerkeverék) ízlés szerint
  • 1 kanál étolaj a sütéshez
  • Így készítsd el:

  • A zellert hámozd meg, majd főzd meg forró vízben. Ha nem szereted a jellegzetes ízét, főzd fedő nélkül, így enyhül az aromája.
  • A megpuhult, még forró zellert tedd turmixgépbe, és add hozzá a reszelt sajtot, hogy megolvadjon. Turmixold össze, és közben add hozzá a sót, a borsot, a fokhagymát és a zöldfűszereket. Majd folytasd a turmixolást, amíg egynemű, formázható masszát nem kapsz.
  • Formázz golyókat, vagy lapos „tócsnikat” a masszából, kend meg őket étolajjal, majd tedd 200 Celsius-fokra előmelegített sütőbe.
  • Süsd őket kb. 20 perc alatt aranybarnára, és máris tálalhatod.
  • origo.hu

    Lemondott a teljes orosz kormány

    origo.hu

    Itt a világháború, egy EU-tagország katonákat küld Ukrajnába

    borsonline.hu

    Nekimentek Hosszú Katinkának, az olimpikon nem hagyta szó nélkül az őt ért vádakat

    magyarnemzet.hu

    Itt a világháború, EU-ország katonái mennek Ukrajnába

    metropol.hu

    Komoly döntést hozott a Tankcsapda sztárja

    hirtv.hu

    Jogász és a MÁV is reagált Magyar Péterék vasúti kocsis esetére

    origo.hu

    A Miss Influencer Hungary nyertese egy igazi vadmacska: tökéletes testére nincsenek szavak

    astronet.hu

    Heti horoszkóp 2024. május 6-12.: Páratlan lehetőségek

    she.life.hu

    Baráti körben– undercover összefogás (hirdetés)

    she.life.hu

    Amikor beköszönt a jól ismert bakteriális „barát” (hirdetés)

    videa.hu

    Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

    hirtv.hu

    KOMMENT! Új közéleti talkshow Mészáros Nórival hétfőtől csütörtökig 17.50, HírTV! (hirdetés)

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ez hihetetlen, ettől az egyszerű trükktől lesz tökéletesen omlós az oldalas

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    Ezt tedd tavasszal a palacsintába, ha isteni új ízekre vágysz

    FAZÉK

    Nem várt helyre került a bodza, ilyen finomat még nem ettél

    FAZÉK

    3 isteni sütemény, amit anyák napjára könnyen elkészíthetsz

    FAZÉK

    Ettől az egyszerű trükktől lesz gyönyörű színe az orgonaszörpnek