Létrehozva: 2022.02.20.

Tojás nélkül is lehet isteni a bundás kenyér

Nem is gondolnád, mennyire finom ez a reggeli! Kimaradt a tojás a bundás kenyérből, mégis fantasztikusan ízletes. Íme a recept.

Szerző Sors Edina

Miért készítene bárki is tojás nélkül bundás kenyeret? Elképzelhető, hogy elfogyott otthon a tojás, esetleg vegán étrend szerint él, és gyorsan szeretne összedobni egy finom reggelit, és pont a bundás kenyér jutott az eszébe. Most megmutatjuk ennek a finomságnak az alternatív elkészítéséhez szükséges receptet.

Bundás kenyér tojás nélkül

Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

  • 4 szelet kenyér
  • 4 dl napraforgó olaj
  • 2 ek kukoricakeményítő vagy csicseriborsó liszt
  • 4 ek tejszín ( lehet növényi is )
  • 30 ml tej ( lehet növényi is )
  • 1 késhegynyi kurkuma
  • 1 gerezd fokhagyma

 

Így készítsd el:

  1. Keverd össze egy mély tányérban a kukoricakeményítőt és a tejszínt. Add hozzá a kurkumát és a neked megfelelő sót. Ízlés szerint rakhatsz hozzá más fűszereket is, borsot, fokhagymát vagy amit szeret a család.
  2. Ha sűrű lett a bunda, akkor néhány kanál tejjel lazítsd fel.
  3. A kenyereket mártsd bele és forgasd meg benne, mint a hagyományos bundás kenyérnél a tojásba.
  4. Melegítsd meg a serpenyőben lévő olajat, és süsd meg a bundás kenyereket.
  5. Tányérra rakj szalvétát és csepegtesd le a kenyerekről a felesleges olajat.
  6. Ízlésesen tálald a reggelihez!

Jó étvágyat!

 

 

 

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek