Létrehozva: 2016.03.20.

A legjobb fűszernövénytrükk: bazsalikomerdőd lesz!

Elképesztõen jó ötlet, hogy fillérekbõl mindig friss bazsalikom illatozzon a konyhaablakodban!

ültetés

bazsalikom

A bazsalikom gyökereztetése egyszerű technika, amivel akár évekre elláthatod magad ezzel a csodálatos fűszernövénnyel! Mindenképpen megéri! Igazi kulináris élvezetben lehet részed, ha friss fűszernövénnyel főzöl, ízesítesz, de már azzal emeled ételeid színvonalát, ha a bazsalikom illatos zöld leveleivel díszíted őket tálaláskor.

A bazsalikom rendkívül egyszerűen szaporítható. Ablakpárkányodon akár egy egész ültetvényre való tövet kinevelhetsz!

Így lesz bőséges bazsalikomod:

Íme, a teendők:

Vásárolj be egy szép méretes, cserepes bazsalikomot.

Vágd le a szárakat a második hajtásnál.

A hajtásvégeket állítsd poharakba, minden pohárba 4-6 ágacskát tegyél. A poharakat világos és meleg , de nem közvetlen napsütötte helyre tedd.

A hajtások alatt kétnaponta cseréld a vizet. Várj kb. 10-12 napot, míg meggyökeredzik.

Ha meggyökeresedett, ültetheted cserepekbe.

Ha megeredt a bazsalikom és már egy egész bazsalikomdzsungel van a konyhádban, fantasztikus dolgokat készíthetsz belőle. A szaporított töveket akár ajándékba adhatod, ugyan csak egy apróság, mégis minden nő kivétel nélkül örül neki!

Bazsalikomos ecetes öntet

Hozzávalók:

2 csésze bazsalikomlevél

½ csésze rizsecet, de tökéletes a borecet, vagy citrom is

1 evőkanál cukor

2 evőkanál méz

1 gerezd fokhagyma

2 teáskanál dijoni mustár

½ csésze repceolaj

½ teáskanál só

½ teáskanál bors

Tedd az egészet a robotgépbe, és krémesre mixeld össze. Öntsd zárható edénybe és hűtőben tárold!

Pesto

Hozzávalók:

1 csomag bazsalikom

1 dl olíva olaj

1 evőkanál fenyőmag

5 dkg parmezán

só, bors

Így készítsd:

Vágd apróra a bazsalikomot.

Száraz serpenyőben pirítsd meg a fenyőmagokat. (Helyettesítheted napraforgóval, úgy sokkal olcsóbb!)

Tedd az összes hozzávalót egy aprítóba és turmixold krémesre.

Töltsd üvegbe, hűtőszekrényben tárolva sokáig eláll.

Tésztákra, húsok mellé, de akár pirítósra kenve is kiváló!

Jó tanácsok:

A vásárlást követő 10-12 órában hagyd a bazsalikomot a védőcsomagolásban, hogy a növény akklimatizálódni tudjon!

Ne adj neki sok vizet, de mindig legyen nedves a földje!

A meleg, világos helyet szereti, de óvd a tűző naptól!

KÜLFÖLD

Petárdát használt szex közben, kevésen múlt a tragédia

A robbanószer a nő nemi szervébe kerülve robbant fel.

KÜLFÖLD

Iszonyatos körülmények közt találtak meg egy 2 éves fiút

A nő ellen büntetőeljárás indult.

HŰHA

Egy szál bikinifelsőben hozta lázba rajongóit Tolvai Reni

Az énekesnő megmutatta, amije csak van!

NÍNÓ

Újabb horrorbaleset történt a magyarországi halálúton

HŰHA

Szexi programot szerveztek a Házasság első látásra sztárjai

NÍNÓ

„Ekkor már nem lélegzett” – dráma a magyar főzőversenyen

KÜLFÖLD

Halálos áldozatot követelt az ítéletidő

Életét vesztette egy nő a vajdasági Zomborban, amikor az ítéletidő kicsavart egy fát, amely rázuhant az autójára - közölte a szabadkai Pannon RTV kedden.