kulcsár edina
Egy éve állt a fagyasztóban a tészta, amit a család vesztét okozta.
Egy család 9 tagja halt meg, miután megették az egy éve a fagyasztóban lévő kínai tésztaféleséget, a Suantangzit. A családból csak 3 gyerek maradt életben, mert ők nem voltak hajlandóak megenni, mert nem ízlett nekik.
A kínai Heilongjiang tartomány hatósága azt nyilatkozta, hogy a család bongkrek-mérgezés miatt halt meg. A tésztában lévő baktérium termeli a mérget, ez okozta a család vesztét.
A mérgezés tünetei általában a szennyezett étel elfogyasztása után egy-két órával már fellépnek. A betegek izzadnak, fáj a gyomruk, levertek, sőt, kómába is eshetnek. Általában 24 órán belül pedig beáll a halál is. A méreg ugyanis roncsolja a májat, a vesét, a szívet és az agyat is.
Jelenleg nincs hatásos ellenszer a bongkrek-mérgezés ellen.