Csúsztatott finomság egy kis plusszal: Itt a szuperpalacsinta!

Nagyon finom, egyszerűen elkészíthető palacsinta, amit bátran fogyaszthatsz, ha fogyókúrázol, vagy ha laktózérzékeny vagy.

Csúsztatott palacsinta

Knapp Daniella receptje

Hozzávalók:

a palacsintákhoz

Így készítsd:

1. Egy tálba keverd össze a lisztet és a sót, majd apránként adagold hozzá az édesítővel elkevert mandulatejet. Robotgép, vagy botmixer segítségével keverd csomómentesre.

2. Egyesével add hozzá a tojásokat és az olvasztott kókuszzsírt, majd keverd az egészet megint jól össze, hogy homogén tésztát kapj.

3. Melegítsd fel a palacsintasütőt egy kevés kókuszzsírral és már sütheted is a palacsintákat.

4. Töltsd meg a kész palacsintákat Update dzsemmel és szórd meg a feltekert palacsintákat porrá darált eritrittel.

Tippek: