Zöld erő a reggeliben: nyisd a napot szupertojással!

Ez a kiadós reggeli segít abban, hogy remekül induljon a napod.

A tojás az egyik legnépszerűbb reggeli étel, mivel egész délelőttre ellát energiával és tuti, hogy sokáig nem leszel éhes.

A benne található fehérje fokozatosan biztosítja a napi energiádat és nem emeli meg hirtelen a vércukor-szinted sem.

Ez a vitaminban gazdag szupertojás elnyomja az éhségérzeted és segít a fogyásban is.

 Hozzávalók:

1. Melegítsd elő a sütőt 190 fokra. Olajozz ki egy közepes sütőtálat.

2. A zöld leveleket forrázd le, hagyd lecsöpögni. Majd terítsd el egy kisméretű, kiolajozott sütőtálban az egészet. Mehet rá a zöldfűszer és picit sózhatod.

3. Szórd a levelekre a mozzarella kockákat, a fetát és az újhagymát. Hintsd meg frissen őrölt borssal.

4. A felvert tojásokat öntsd a sajtos alap tetejére és egy villával kicsit fellazítva segítsd, hogy mindenhová jusson belőle.

5. Süsd kb. 20 percig, míg szépen megsül a teteje.

Frissen forrón mehet is a reggeliző asztalra! Valami eszméletlen finom, ahogy a szétolvadó sajtok összesülnek a tojással és az üde zöld spenótlevelekkel!

Jó étvágyat!