origo.hu
kulcsár edina
Létrehozva: 2016.03.01.
Se liszt, se cukor: Ez a tejfölös-citromos túrótorta a diétás mennyország
Fogyókúra legnagyobb veszélye, ha rád tör az édesség utáni vágy. Életmentõ lehet ilyenkor ez az isteni, cukor nélkül készült túrótorta. Bátran eheted, méghozzá lelkiismeret-furdalás nélkül!
Miközben keményen diétázol, neked is eszedbe jut, hogy úgy ennél valami finomat?!
Itt a megoldás:
a diéta alatt is nassolhatsz ezzel a cukor és lisztmentes túrótortával!
Citromos tejfölös túrótorta
Hozzávalók:
Így készítsd:
1. Keverd el a túrót a citrom héjával, a 2 tojással és a vajjal. Tegyél hozzá egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. Ezt keverd krémes állagúra, ha könnyebb, akkor használhatsz gépet is.
2. Ezután tegyél 2 evőkanálnyi pudingport hozzá. Az így megkapott túrókrémet simítsd bele a tortaformába és süsd elő egy kicsit.
3. A tejfölt keverd el édesítővel, tehetsz bele egy kevés citromhéjat, majd a maradék pudingport is add hozzá.
4. Alapos összekeverés után a kicsit átsült túrókrémed tetejére szépen simítsd el, és így süsd tovább együtt a két réteget.
5. 180 fokon, körülbelül egy órán keresztül kell sütni. Az első fél órában tehetsz a tetejére sütőpapírt, hogy felülről ne égjen meg.
6. Ha megsült, hagyd kihűlni és egy kevés zselatinnal elkevert tejfölt tehetsz a tetejére. Ezután néhány órát hagyd hűlni a hűtőben.
A tetejét díszítheted mással is, ha szeretnéd, nagyon jól mutat és ízben is illik hozzá például a pirított mandula vagy dió.
Ha valami meghökkentő változatra vágynál, bögrében is készíthetsz diétás túrós sütit!
Ez is érdekelhet
Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom
