Létrehozva: 2020.08.12.

Boros Vali megnyitotta a paradicsomszezont, elsőként így főzte be az idei termést

Érdemes hallgatni a szabolcsi csodaháziasszonyra, hiszen receptjei nemcsak egészségesek és finomak, de száz százalékig be is válnak! Most a paradicsommal mutatott egy olyan fogást, aminek minden háziasszony örülni fog....

Sokan megrettennek a gondolatra, hogy maguk főzzék be a ketchupot, hiszen nehéz eltalálni a kellő sűrűséget, és nem is biztos, hogy pont olyan finom lesz, mint amilyenre tervezték. Nekik hatalmas segítség Boros Vali receptje, aki lépésről lépésre leírta, hogyan kell ezt az ízesítőt elrakni. Ráadásul a recept tartósítószer- és adalékmentes!

Fotó: pixabay

Hozzávalók:

  • 3 kg paradicsom
  • 4-5 paprika
  • 4-5 fej hagyma
  • 1 fokhagyma
  • 1 zellerzöld
  • 6 db alma
  • ízlés szerint só
  • 1 teáskanál fehér bors
  • 1 kiskanál oregánó, őrölt babérlevél, kakukkfű és bazsalikom
  • Fotó: Boros Valéria (Vali hagyományos konyhája, Facebook)

    Így készítsd el:

  • A zöldségeket, gyümölcsöket és a fűszereket tedd fel egy nagy fazékba, és alaposan főzd szét.
  • Botmixerrel pürésítsd, majd forrald fel újra. Ha úgy látod, elég krémes, tehetsz bele ízlés szerint cukrot – ezután forrald fel újra.
  • Pár perc rotyogás után töltsd a forró masszát kifőzött, csírátlanított üvegekbe még forrón. Boros Vali a készre főtt ketchupot az üvegbe töltés előtt nagyméretű teaszűrőn is átpasszírozza, így garantáltan olyan állaga lesz, mint a boltinak.
  • A tetejére tegyél egy hajszálnyi olajat, majd tedd száraz dunsztba az üvegeket.
  • origo.hu

    Oroszország világháborús üzenetet küldött a briteknek

    origo.hu

    Legendás fenekét mutogatta Jennifer Lopez

    borsonline.hu

    „Jön a gyerek” – óriási örömhírt jelentett be Tóth Gabi szerelme, Papp Máté Bence

    vg.hu

    Nagyobb lett a vártnál a legújabb Tesla Model Y hatótávja, Elon Musk ki is fizettetné

    ripost.hu

    Kőkemény kvíz: akár 160 is lehet az IQ-d, ha ebből 6-ot eltalálsz

    magyarnemzet.hu

    Gulyás Gergely újabb részleteket osztott meg Magyar Péterrel közös múltjáról

    origo.hu

    Félmeztelenül fotózták a Miss Balaton győztesét

    astronet.hu

    Heti holdhoroszkóp 2024. május 6-12.: a Bika újhold a konkrét lépéseknek kedvez

    ripost.hu

    Ki a jobb? Egymásnak ugrottak a drukkerek Szoboszlai miatt

    she.life.hu

    Amikor beköszönt a jól ismert bakteriális „barát” (hirdetés)

    videa.hu

    Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

    ripost.hu

    Magyar Péter trükkje pofonegyszerű: kaméleon módjára változtatja saját álláspontját

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ez hihetetlen, ettől az egyszerű trükktől lesz tökéletesen omlós az oldalas

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    Nem várt helyre került a bodza, ilyen finomat még nem ettél

    FAZÉK

    3 isteni sütemény, amit anyák napjára könnyen elkészíthetsz

    FAZÉK

    Ettől az egyszerű trükktől lesz gyönyörű színe az orgonaszörpnek

    FAZÉK

    Roppanós koviubi 3 nap alatt, mutatjuk a tökéletes receptet