FITTFAZÉK

Mennyei pa­ra­di­csom­le­ves - az ola­szok így csi­nál­ják!

Mind­össze 5 hoz­zá­va­ló­ból ké­szít­he­ted el ezt az is­teni, egész­sé­ges és könnyű le­vest. Az egész csa­lád imádni fogja!

Egy tányér finom paradicsomleves nemcsak alakod megőrzésében segít, de abban is, hogy átmelegedj a hűvös estéken, ráadásul finom, zamatos ízekkel kényeztesd magad. Olyan egyszerű receptet mutatunk, melyet gyerekjáték elkészítened, mégis mindenki rajongójává válik a családból.

EZEKET OLVASTAD MÁR?

Hozzávalók

  • 10 közepes paradicsom
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 4 gerezd fokhagyma aprítva
  • 1/4 csésze víz
  • 1/4 csésze tejszín
  • 2 evőkanál aprított bazsalikom
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál bors
wholesomeyum
wholesomeyum

Így készítsd el

1. Melegítsd elő a sütőt, bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.

2. A tepsiben rendezd el a darabokra vágott paradicsomot és a fokhagymát. Süsd így 20-25 percig, ezalatt a paradicsom héja ráncossá válik.

3. Turmixgépben pépesítsd össze a paradicsomot és a fokhagymát, majd közepes lángon egy lábosban kezdd el párolni.

Eközben a címlapon

4. Add hozzá a vizet, a sót és a borsot, keverd el és párold 10-15 percig.

5. Végül add hozzá a tejszínt és a bazsalikomot, keverd el, és már veheted is le a tűzről, hogy tálalni kezdd.