Cukor nélkül mennyei ez a csokoládés-kókuszos álomdesszert

Imádod a Bounty csokit, de a diétád miatt sajnos szigorúan tilos? Ne búsulj, ugyanis ez a mennyei csokis-kókuszos szelet simán letarolja a boltit, ráadásul abszolút fogyókúrás! Sőt, még sütni sem kell, egyedül egy jégkocka tartóra lesz szükséged. Mutatjuk a receptet:

Csokoládés-kókuszos rudacskák

Hozzávalók:

+ egy hosszúkás jégkockatartó

Így készítheted el:

1. Egy tálban keverd össze a kókuszreszeléket a kókuszzsírral, a felolvasztott kókuszolajjal, az édesítővel és a vaníliával. Legjobb, ha kézzel gyúrod össze.

2. Töltsd meg a jégkockatartót a masszával. 

3. Gőz fölött olvaszd fel az étcsokit. 

4. Ezután kend meg mindegyiknek egyforma vastagon a tetejét, így kapod meg az alsó réteget. Egyenlőre csak az olvasztott csoki háromnegyedét használd fel, a maradék a díszítéshez fog kelleni.

5. Tedd a fagyasztóba 5 percre.

6. Ha kihűlt, óvatosan emeld ki a kókuszrudakat a jégkockatartóból, és sorakoztasd egy sütőpapírra.

8. A maradék csokiba márts villát, és csurgasd a rudacskák tetejére.

9. Végül tedd 5 percre a hűtőbe, fogyaszd hidegen.