Létrehozva: 2015.05.20.

A vegák rémálma! Húst találtak a banánban!

Vega vagy és azt hitted, a banán vagy a füge tökéletes étel a számodra? Gondold újra! Még ezekben az egyszerû gyümölcsökben is lehet állati eredetû anyag!

Ma már semmi nem az, aminek látszik!

A gyümölcstől a gabonapelyhen keresztül a sörig, számos ételről gondoljuk, hogy a vegetáriánusok is bátran ehetik-ihatják őket. Ám, ha alaposan megnézzük a címkéket (és ráadásként a sorok között is megtanulunk olvasni), felfedezhetjük, hogy állati eredetű termék szinte mindenben van.

A kárminvörös nevű élelmiszerszínezéket például apró, vörös bogarakból készítik, míg a banán permetezéséhez használt növényvédőszer kagylót tartalmazhat.

Parmezán: az autentikus parmezán, amely a Parmigiano Reggiano név viselésére jogosult, szarvasmarhák oltógyomrának egy darabkájából kivont oltóenzimmel készül. A Pecorino Romano, a Grana Padano és a Gorgonzola sajtok is tartalmaznak állati oltóenzimet. Bár a sajtot a vegánok eleve nem fogyasztják a lakto-vegetáriánusoknak is meg kell gondolniuk, belefér-e az étrendjükbe az oltógyomor-kivonat.

Füge: a füge természetesen nem állati eredetű élelmiszer, de a gyümölcsben lehetnek elpusztult rovarok maradványai. Előfordulhat ugyanis, hogy a fügedarázs bent ragad a fügében, és elpusztul. Egy enzim azonban lebontja a tetemet, így az az érett füge belsejében már nem látható.

Banán: csak a bio banán felel meg a vegán életmód követelményeinek, mivel kiderült a legtöbb nem bio terményt olyan növényvédő szerrel permetezik, amelyik rákok páncéljából kivont anyagokat tartalmaz.

Joghurt: bár a joghurt tejtermékként eleve nem vegán, a tejterméket fogyasztó vegetáriánusok is meg kell hogy gondolják a fogyasztását, tekintve, hogy a krémesebb verziókban állati csontokból, bőrből és kötőszövetekből kivont zselatin lehet.

Sör: Néhány sör, köztük a világhírű ír barna sör, a Guinness szűréséhez halenyvet használnak.

Piros édességek: a kárminvörös ételszínezéket a bíbortetűből vonják ki.

Worcestershire-szósz: a mártás jellegzetes ízét adó anyag szardellakivonatot tartalmaz.

Narancslé: egyes márkákat omega-3 zsírsavakkal dúsítanak, amelynek forrása halolaj is lehet.

Gabonapelyhek: szintén zselatin lehet bennük, amelyet állati bőrből, csontból és kötőszövetekből vonnak ki.

Kész tortalapok és pitealapok: növényi zsírok helyett gyakran egyszerűen az olcsóbb sertészsírral készülnek.

Mályvacukor és gumicukrok: ruganyos állagukat szintén a legtöbbször az állati eredetű zselatinnak köszönhetik.

Pesto: ha nincs az üvegén világosan jelezve, hogy vegán termékről van szó, akkor lehet benne állati oltógyomor-kivonatot tartalmazó Pecorino vagy Grana padano sajt.

Ez is érdekelhet

origo.hu

Kipukkadt a lufi, vágott hangfelvételt közölt a feleségéről Magyar Péter

origo.hu

Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget

metropol.hu

Bocsánatot kért Katalin hercegnétől, azonnal törölte bejegyzését Ryan Reynolds felesége

mandiner.hu

Varga Judit közeli ismerőse: A Partizánban hallott robotikus hangnemet korábban csak otthon csillogtatta meg Magyar Péter

ripost.hu

„Az is jöjjön, akinek nincs jegye” - Megszállják a magyarok Németországot az Eb-n

origo.hu

Németország döbbenetes háborús bejelentése, minden megváltozik

lakaskultura.hu

Keleti inspiráció Tatabányán: sötét, zegzugos lakásból modern, légies otthon

ripost.hu

Emlékszel még a Csengetett, Mylord? lakájára? Így néz ki ma a 77 éves Jeffrey Holland

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Minden nap szenvedés, gyógyíthatatlan beteg a gyönyörű színésznő

ripost.hu

Szoboszlai kiakadt, nem avatták be egy fontos döntésbe

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

DIÉTA

"64 éves vagyok, de évtizedekkel fiatalabbnak nézek ki!” - elárulta egyszerű trükkjét a nő

DIÉTA

3 kg mínusz egy hét alatt: csodát tesz a zellerdiéta

ÉLETMÓDI

360 millióért duplex lakása is lehet, és 135 négyzetméteres terasza a belvárosban!

ÉLETMÓDI

Megszállottan szerelmes vagy a párodba? Lehet, Bovaryné-szindrómád van

ÉLETMÓDI

Így erősítsd meg otthon a gátizmaidat! Nem csak nőknek!

ÉLETMÓDI

Nem tudsz dönteni az indukciós és a kerámia főzőlap között? Segítünk, melyiket válaszd!

ÉLETMÓDI

A kínai horoszkóp felfedi: ezekre a jegyekre szenvedés vár márciusban

ÉLETMÓDI

Még reggel is az álmod hatása alatt vagy? Ez történhetett!