Tarol az epres kókuszkeksz: Garantáltan fogyni fogsz

Itt az eperszezon, mindenki epres finomságokat készít. A nagy klasszikusok mellé most felsorakozott ez az epres kókuszkeksz, amiről eddig biztosan nem hallottál. Ezt a szuper újdonságot mi is most próbáltunk először: isteni finom, nehogy kihagyd! Zseniális, mivel nem tartalmaz felesleges szénhidrátokat így bármikor csipegethetsz belőle, amikor csak megkívánod. Ez a kekszcsoda nem fog ártani az alakodnak!

Epres-chiamagos kókuszkeksz

(Knap Daniella receptje)

Hozzávalók:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

2. Az epret botmixerrel pépesítsd, majd add hozzá a többi hozzávalót is és gyúrj belőle könnyed tésztát.

3. Készíts diónyi golyókat belőle kb. 13-15 db-ot és tedd szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsibe ezeket. Hagyj közöttük távolságot, hogy le tudd lapítani mindegyiket a tenyereddel. Díszítheted kókuszchipssel a tetejüket.

4. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt süsd készre!

Isteni finom!