Létrehozva: 2017.07.28.

Itt a nyár legfinomabb diétás kenyere: Kapros-túrós lepényke

Végre egy szuper lehetõség arra, hogy egészségesen készítsük el az idei év legnagyobb slágerét, a wrapet.

Hogy mi az a wrap? Olyan palacsintaformára megsütött lapos kenyér, amit tetszés szerinti finomságokkal tölthetsz meg. Mehet bele grillezett hús, zöldség, sajt, esetleg pikáns mártás az ínyenceknek.

Valami eszméletlenül finom!

Ha pedig magad készíted hozzá a tésztaalapot, méghozzá szénhidrát-csökkentett változatban, akkor a wrap a diétás étrendbe is szépen beilleszthető. Aki egyszer megkóstolta, újra és újra megkívánja, mert nagyon finom! Ez a kapros változat egyenesen zseniális! Tökéletesen passzol hozzá a túró és a sajt!

Kapros-túrós lepénykenyér

Knap Daniella receptje
(5 személyre)

HOZZÁVALÓK:
Tészta:

  • 5 dkg búzaliszt
  • 10 dkg Update Master mix
  • 15 dkg túró
  • 1,2 dl langyos víz
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1 mk só
  • 1/2cs (kb. 4g) instant élesztő
  • 1 marék aprított, friss kapor

  • Töltelék:
    Tejföl, reszelt sajt, ízlés szerint

    Így készítsd:
    1. A hozzávalókból gyúrj közepesen lágy tésztát. Kézzel vagy géppel is dolgozhatsz. Ezután oszd 5 egyenlő részre a tésztát, és mindegyiket formázd gombóccá.  

    2. Kilisztezett deszkán nyújtsd hajszálvékony lappá az egyik gombócot. Majd jöhet a következő és így tovább. Ha mind kész, letakarva kb. 10-15 percig pihentesd a tésztalapokat.


    3. A lapokat jól felforrósított teflon serpenyőben egyesével süsd ki. Mindkét oldalukat szép világosra, amíg fel nem hólyagosodik a tészta.

    4. Sütés után a lapokat ízlés szerint tejföllel, reszelt sajttal töltheted.

    5. Hajtogasd össze, jó étvágyat hozzá!



    Tipp:
    A tészta eleinte kissé ragadósnak tűnhet, de nyújtásnál a master mix- liszt keveréke, amit alá szórsz, tökéletesen nyújthatóvá teszi.

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Kipukkadt a lufi, vágott hangfelvételt közölt a feleségéről Magyar Péter

    origo.hu

    Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget

    metropol.hu

    Bocsánatot kért Katalin hercegnétől, azonnal törölte bejegyzését Ryan Reynolds felesége

    mandiner.hu

    Varga Judit közeli ismerőse: A Partizánban hallott robotikus hangnemet korábban csak otthon csillogtatta meg Magyar Péter

    ripost.hu

    „Az is jöjjön, akinek nincs jegye” - Megszállják a magyarok Németországot az Eb-n

    origo.hu

    Németország döbbenetes háborús bejelentése, minden megváltozik

    lakaskultura.hu

    Keleti inspiráció Tatabányán: sötét, zegzugos lakásból modern, légies otthon

    ripost.hu

    Emlékszel még a Csengetett, Mylord? lakájára? Így néz ki ma a 77 éves Jeffrey Holland

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Minden nap szenvedés, gyógyíthatatlan beteg a gyönyörű színésznő

    ripost.hu

    Szoboszlai kiakadt, nem avatták be egy fontos döntésbe

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -