FITTFAZÉK

Itt a legújabb kedvenc: Csoda finom barackos túrótorta cukor nélkül

Végre egy igazi, büntetlen finomság, amit mindenki imád! Hihetetlenül könnyû elkészíteni, mutatjuk is a telitalálatos receptet!
  • Szerző: Ripost

Aki a nyáron tett el baracklekvárt, ilyen finom süteményt süthet belőle egész télen! Ez a túrótorta azért fantasztikus, mert nemcsak a tészta és a krém, de a lekvár is hozzáadott cukor nélkül készült, így a gyümölcs  üde, friss ízei tényleg érvényesülni tudnak. Mennyei finomság cukor nélkül, igazi egészséges desszert!

 Barackos Sült Túrótorta
 


Knap Daniella receptje

HOZZÁVALÓK:

(15 szelethez)

Tészta:

  • 150 g Update Norbi liszt
  • 100 g vaj
  • 65 g tejföl
  • 1 tk Lovely Sweet édesítőszer
  • 1 csipet só

Krém:

  • 450 g túró
  • 350 g tejföl
  • 150 g tej
  • 3 tk Lovely Sweet édesítőszer
  • 1 cs (100g) Update vaníliás pudingpor
  • 3 db L-es méretű tojás
  • fél citrom reszelt héja

Lekváros réteg, díszítés:

  • Update (vagy házi cukormentes) sárgabarack lekvár ízlés szerint

Így készítsd

1. A tészta hozzávalóit gyúrd össze...

majd nyomkodd bele egy kb. 16 cm X 28 cm-es formába.

2. Egy kanál domború felével egyengesd el a tésztát, és kenj a tetejére kb. 5 evőkanálnyi lekvárt majd tedd fagyasztóba.

3. Közben a krém hozzávalóit keverd össze botmixerrel egy tálban.

4. Kapcsold be a sütőt 165 fokra. Ne légkeverésre, csak sima alsó-felső sütésre állítsd a készüléket.

5. A kissé kifagyasztott lekváros rétegre öntsd rá a krémet és mehet a sütőbe kb. 40-45 percre.

6. Ha megsült, vedd ki, és hagyd a formában teljesen kihűlni.

7. Hidegen könnyen szeletelhető, felmelegített sárgabarack lekvárral tálald.