Létrehozva: 2016.08.08.

Elindult hódító útjára az egyszerű magyar étel: világszerte imádják a diétázók

Ezt a finomságot az egész család imádni fogja, mégis büntetlenül ehetitek.

Mit szólnál egy könnyű, de mégis laktató és finom ebédhez, ami alacsony szénhidráttartalma miatt diétádhoz is tökéletes választás? És ha azt mondjuk, hogy izgalmas, egyszerű, ráadásul a család is imádni fogja? A legfőbb alapanyag hozzá a karfiol, és hidd el, kevés ennél jobb választásod lehet, ha a soron következő ebéden vagy vacsorán töröd a fejed.

Hozzávalók

1 kg karfiol

30 dkg darált pulykamell

4 dl tejföl

1 nagy fej vöröshagyma

3 cikk fokhagyma

2 tojás

1 evőkanál vaj

30 dkg reszelt sajt

só, bors, pirospaprika (kedved szerint további szárított vagy friss fűszerekkel is bolondíthatod)

 

Így készítsd

1. A karfiolt szedd rózsáidra, és tedd fel sós vízben főni, de 2-3 perc forralás után szűrd le.

2. A finomra vágott hagymát pirítsd át a vajon, majd mehet hozzá a darált hús, a só és ízlés szerint a fűszerek. 15 perc alatt  el is készül.

3. Egy kivajazott hőálló tálban teríts el egy réteg karfiolt - kb. a felét-, ezen oszlasd el a darált pörköltalapot. Erre kerüljön a többi karfiol, végül tejföllel borítsd rakottas tetejét.

4. Előmelegített sütőben nagyjából 40 perc alatt süsd készre. Mielőtt kivennéd végleg a sütőből, szórd meg a tetejét reszelt sajttal, majd hagyd, hogy a sajt szépen ráolvadjon és megpiruljon a tetején.

Jó étvágyat!

Ez is érdekelhet

origo.hu

Opitz Barbi megvált a hatalmas, göndör hajától

origo.hu

Meghallgatta tanúként Varga Juditot az ügyészség

borsonline.hu

„Szétmentünk, igen” – Koholák Alexa bevallotta: ezért szakított 26 évvel idősebb férjével

magyarnemzet.hu

Világháború következik? Putyin megosztotta Oroszország terveit

ripost.hu

Nem akárkivel fotózták le Szoboszlait a budapesti éjszakában

hirtv.hu

Háború Ukrajnában és Izraelben – Egyedül Ukrajna nem ítélte el az oroszországi vérengzést

origo.hu

A TV2 sztárját nem akarta beengedni a lakásba a férje

travelo.hu

Áprilistól ismét közvetlenül repülhetünk Budapestről ebbe az egzotikus fővárosba

ripost.hu

A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Évek óta erre vártak: szuper hír jött Michael Schumacherről

ripost.hu

Komoly döntést hozott Schumacher családja, itt vannak a részletek

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-