kulcsár edina
Szuper gyorsan készül el ez a fantasztikus palacsinta! Az egész család imádni fogja!
Ez az isteni finom cukkinipalacsinta pillanatok alatt elkészíthető. Ha szeretitek ezt a zöldséget, akkor lepd meg a családot vele. Fantasztikus receptet mutatunk.
Tejfölös, fokhagymás mártással is tálalhatod!
A cukkini számos kedvező élettani hatással rendelkezik. Leginkább lúgosító hatása említésre méltó. Érdemes rendszeresen beépíteni az étrendünkbe, mert segít helyreállítani a szervezet sav-bázis egyensúlyát. Azáltal, hogy megakadályozza a szervezet túlsavasodását javítja az általános egészségi állapotot és a betegség megelőzésben is segít. Magas luteintartalmának köszönhetően jótékony hatással van a látásra.
A cukkini 95 %-át víz alkotja, ezáltal a szervezet számára kiváló hidratáló. Azonban nemcsak az elvesztett folyadékot segít pótolni, hanem vitamin- és ásványianyag-tartalmának köszönhetően számos nélkülözhetetlen elemmel tölt fel bennünket.
Tartalmaz többek között káliumot, foszfort, cinket, magnéziumot és kalciumot is, ezen felül gazdag A-, B1-, B2- és B6-vitaminokban is. Kiváló folsavforrás, illetve pozitív élettani hatás rejlik még magas rosttartalmában is. Rendkívül jó hatással van a cukkini az emésztésre, enyhe hashajtó hatással rendelkezik.