Létrehozva: 2021.04.06.

Így készül a tökéletes cukkinipalacsinta

Szuper gyorsan készül el ez a fantasztikus palacsinta! Az egész család imádni fogja!

Ez az isteni finom cukkinipalacsinta pillanatok alatt elkészíthető. Ha szeretitek ezt a zöldséget, akkor lepd meg a családot vele. Fantasztikus receptet mutatunk.

Cukkinipalacsinta

Cukkini palacsinta
Fotó: youtube

Hozzávalók:

  • 400 g cukkini
  • 300 g liszt
  • 150 d víz
  • 2 ek. olaj
  • 1 tk. só
  • 1 ek sütőpor
  • Így készítsd el:

  • Pucold meg és reszeld le a cukkinit, majd sózd meg és keverd alaposan össze.
  • Egy tálba rakd a lisztet és a sütőport, azt is keverd meg. Add hozzá az olajat és a sót. Öntsd hozzá a vizet és kézzel gyúrd össze a masszát.
  • Nyomkodd szét a tésztát a tál aljában. Majd a reszelt cukkiniből nyomd ki a vizet, amit eresztett, és add hozzá a tésztához és reszeld le a sajtot.
  • Így együtt keverd el a tésztába a cukkinit és sajtot, jól gyúrd össze ismét, végül szórd meg egy kis liszttel.
  • Sütőpapírra önts egy kis olajat, kend meg vele , nagyjából egy palacsinta méretben. Rakj rá 3-4 evőkanál tésztát és nyomkodd szét a kanállal palacsinta formára.
  • Helyezz a tetejére is sütőpapírt és kézzel lapítsd tovább a tésztát. Vedd le róla a felső papírt. Vágd körbe ollóval a palacsintádat,
  • Egy palacsinta sütőbe helyezd bele papírral együtt, és fedd le. Nagyjából 4 percig süsd így. Vedd le a fedőt, és fordítsd meg a papíron a palacsintát. Pirítsd meg ezt az oldalát is.
  • Tejfölös, fokhagymás mártással is tálalhatod!

    Jó étvágyat!

    Te tudtad?

    A cukkini számos kedvező élettani hatással rendelkezik. Leginkább lúgosító hatása említésre méltó. Érdemes rendszeresen beépíteni az étrendünkbe, mert segít helyreállítani a szervezet sav-bázis egyensúlyát. Azáltal, hogy megakadályozza a szervezet túlsavasodását javítja az általános egészségi állapotot és a betegség megelőzésben is segít. Magas luteintartalmának köszönhetően jótékony hatással van a látásra.

    A cukkini 95 %-át víz alkotja, ezáltal a szervezet számára kiváló hidratáló. Azonban nemcsak az elvesztett folyadékot segít pótolni, hanem vitamin- és ásványianyag-tartalmának köszönhetően számos nélkülözhetetlen elemmel tölt fel bennünket.

    Tartalmaz többek között káliumot, foszfort, cinket, magnéziumot és kalciumot is, ezen felül gazdag A-, B1-, B2- és B6-vitaminokban is. Kiváló folsavforrás, illetve pozitív élettani hatás rejlik még magas rosttartalmában is. Rendkívül jó hatással van a cukkini az emésztésre, enyhe hashajtó hatással rendelkezik.

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Korda Györgyöt fél óránál tovább nem hagyhatja magára Klárika

    origo.hu

    Berki Mazsi először jelent meg nyilvánosan a barátjával

    borsonline.hu

    "Szerintem kritikán aluli" - óriási balhé robbant ki Balázsék műsora miatt

    hirtv.hu

    Műsorváltozás: 21 órától a Varga Judit-interjú a HírTV műsorán

    ripost.hu

    Váratlan fordulat: Harry ülhet a trónra a nagybeteg Katalin miatt

    hirtv.hu

    Újabb megdöbbentő poszttal jelentkezett Varga Judit Magyar Péterről

    origo.hu

    Megyeri Csilla reagált a szakításáról szóló pletykákra

    travelo.hu

    Videó: Farkast bukkant fel egy hazai városi erdőben

    ripost.hu

    A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Egy ország kapott szívéhez a gyásztól: elhunyt a népszerű műsorvezető

    ripost.hu

    Oroszlán Szonja lapos hasat villantott: „Legyen ennyi elég”

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    YESSS

    Ez a bikini lesz a nyár legnagyobb divatja

    YESSS

    Zseniális melltartó trükk: hogy ez miért nem jutott eddig eszedbe?

    YESSS

    A fehér tornacipőnek lőttek, ez a lapos topánka lesz tavasszal a divat

    YESSS

    Fura farmer lesz a tavaszi divat, vigyázz vele!

    YESSS

    Csodaszép körmökkel várhatod a Valentin napot: itt az idei divat!

    YESSS

    Így hord az év divatszínét, őrület, mennyire fiatalít!