LELKIZŐ

Szívszorító, így búcsúzott egykori munkáltatója Benke Laci bácsitól

A többszörös világbajnok magyar mesterszakács és mestercukrász 70 éves korában hunyt el.
  • Szerző: Doris

Két nosztalgikus hangulatú fotóval emlékezett a budapesti Hotel Gloria a múlt héten elhunyt mesterszakácsra, Benke Laci bácsira.

A többszörös világbajnok szakács évekig dolgozott a szálloda séfjeként, ekkor találkozott többek között Kovács Istvánnal és Erdei Zsolttal.

"Szomorúan búcsúzunk egykori Chefünktől, Benke Lászlótól, mindenki Laci bácsijától. Sokat tanultunk tőle, a hazai gasztronómia meghatározó alakja távozott közülünk, sajnos idejekorán"

- áll a hotel bejegyzésében.

A %% azt is megtudta, a séftől még a családja sem tudott elbúcsúzni, Laci bácsi mindenképp meg akarta óvni sze­ret­teit attól, hogy lát­niuk kell­jen szen­ve­dé­sét.

Ezek is érdekelhetnek
És ezeket olvastad már?