HŰHA

Fillérekből elkészítheted Marsi Anikó ízletes menüsorát!

Megnyalod mind a tíz ujjad, ha hétvégén a mûsorvezető receptje szerint főzöl! És nem is kell rá sokat költened!
  • Szerző: T.B.

Pulykanyak leves

Hozzávalók:
- 1 csomag répa
- zeller, petrezselyem, karalábé
- 1 fej vöröshagyma
- ételízesítő
- 10 db pulykanyak
- só, bors

Pucoljuk meg az összes zöldséget, de ne vágjuk fel, hanem egybe rakjuk bele egy nagy fazékba. Tegyük hozzá a pulykanyakat, majd az összes maradék hozzávalót. Főzzük készre és ízlés szerint ízesítsük.

Rakott krumpli gazdagon

Hozzávalók:
- 10 db tojás
- 2 kg krumpli
- 1 nagy tejföl
- fél kg szárazkolbász
- fél liter biotej

A tepsit kenjük ki sok vajjal, rakjuk bele a krumplit, kolbászt, tojást és a tetejére a tejfölt. Majd még egy rétegben rakjuk ugyanezt, és tegyünk a tetejére tejfölt, aztán locsoljuk meg biotejjel. Figyeljünk arra, hogy a tej mindenhová eljusson a rétegeken belül. Majd rakjuk be a sütőbe és süssük pirulásig.

És ezeket olvastad már?