Majdnem három tonna penészes húst vontak ki itthon a forgalomból

Furcsa dolgokat találtak egy Bács-Kiskun megyei húsfeldolgozó üzemben tartottak a Nébih szakemberei. Az ellenőrzés során a hatóság összesen 2580 kg hús, húskészítmény és fűszer felhasználását, forgalomba hozatalát tiltotta meg, továbbá ezen élelmiszereket kivonta a forgalomból és elrendelte az állati eredetű élelmiszerek megsemmisítését. A termékek között jelentős mennyiségű lejárt minőségmegőrzési idejű fűszer, lejárt fogyaszthatósági idejű, illetve nem nyomon követhető, továbbá

erősen szennyezett, penészes hús, húskészítmény volt.

Számos műszaki hiányosság mellett, mint hogy például a készítményeknek nem volt meg a gyártmánylapja, a tárolás sem volt megfelelő:  a hűtött hulladéktárolót technológiai művelet (főzés) céljára használták, miközben az állati eredetű hulladékot az udvaron tartották. Az egységben számos, élelmiszerbiztonsági szempontból kifogásolható, kiskereskedelemből visszaérkezett terméket is tároltak.