INSIDER

Figyelmeztetést adtak ki: ez az édesség allergiás rohamot okozhat

Egy kandírozott édességben a megengedettnél magasabb szulfit tartalmat mutattak ki, ez pedig súlyos allergiás reakciót okozhat.
  • Szerző: Ripost

A dán hatóság ellenőrzése során kínai, kandírozott, japán viaszbogyóban nem jelölt allergént – szulfitot - mutatott ki. A termékből Hollandián keresztül hét európai országba szállítottak, köztük hazánkba is. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a RASFF-on keresztül értesült az ügyről.

A termék azonosító adatai:

  • A termék neve: Kandírozott, japán viaszbogyó (CN JIA BAO Preserved Waxberry Jiuzhi)
  • Márka: CN JIA BAO
  • Származási ország: Kína
  • Minőség-megőrzési idő: 16/10/2019
  • Tételszám: 12275025
  • Kiszerelés: 65 g
  • RASFF referenciaszám: 2019.1058

A Nébih tájékoztatja a lakosságot, hogy a termék a szulfitra érzékeny fogyasztóknál allergiás reakciókat válthat ki, ezért esetükben a fogyasztása kerülendő.

A kén-dioxid és szulfitok (E 220-228) élelmiszer adalékanyagokat többek között tartósítószerként adják élelmiszerekhez. Arra érzékeny embereknél allergiás (esetenként súlyos) reakciót okozhat, ezért a címkén a 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségű jelenlétét mindig jelölni kell.

Ezek is érdekelhetnek
És ezeket olvastad már?