időjárás
Minden zöldségre igaz, hogy a saját nevelésű a legfinomabb. De a krumpli termesztése sokszor nemcsak a helyhiány miatt nehéz, hanem azért is, mert a burgonya kizsigereli a talajt. Szerencsére ez a módszer mindkét problémára megoldás!
Alapélelmiszer és változatosan elkészíthető, ráadásul a legtöbb kiskertben megterem. A krumpli termesztése mégis okozhat problémákat, hiszen rengeteg helyett foglal szabad földben nevelve, ráadásul az ágyások rendszeres feltöltése kemény fizikai munka. Akinek kisebb a kertje, annak más zöldségek számára nem marad mellette hely, ráadásul a burgonya a növekedése során rengeteg tápanyagot vesz fel a talajból, így ha következő évben más szeretnél a helyére ültetni, még alapos trágyázás után is lassan fog fejlődni. Szerencsére megoldható helytakarékosan is a krumpli termesztése: ezzel a rekeszes módszerrel akár egy erkélyen is lehet saját termésed.
Zseniális megoldást osztott meg egy Facebook csoportban egy hobbikertész: tejes rekeszekbe, széna közé ültette a burgonyát, így nemcsak bőséges termést takarított be, de a kártevők sem érték el az értékes gumókat. A zsákos módszerrel ellentétben itt nem kell attól tartanod, hogy befüllednek a burgonyaszemek, hiszen a rekeszben folyamatosan tudnak szellőzni, és a széna olyan jól tartja a nedvességet, hogy csak ritkán kell megöntözni őket. A krumpli zöld szárai, levelei a rekeszek lukain bújnak ki, így akár több rekeszt is egymásra tornyozhatsz, vagyis akár egy kisebb erkélyen is megtermesztheted a krumplit.
Nagyobb lyukú, magas rekeszekre lesz szükséged, hogy a krumpli szárai ki tudjanak bújni. Pakold tele szénával a rekeszek alját, arra tegyél a kertedből termőföldet vagy érett komposztot. Közben a rekeszek oldalát is béleld ki szénával, hogy a föld ne hulljon ki! Egy kisebb rekeszbe 3-4, egy nagyobba akár 5-6 vetőburgonyát is elültethetsz, de hagyj közöttük legalább 15 centi helyet, és figyelj arra, hogy a csírák felfelé álljanak. Ha elültetted a gumókat, szórj még rájuk 5-10 centi földet vagy komposztot, és takard be szalmával. Ha elkészültél egy rekesszel, a következőt már úgy töltsd fel, hogy egymásra raktad őket. Napos helyre tedd a rekeszeket, majd öntözd rendszeresen a növényeket; ha elszárad a száruk, be lehet takarítani a termést.