Brutálisan finom lett az egyszerű csirkesült, ilyen istenit még nem ettél!

Egyszerû, gyors és egyenesen fenséges. A ropogós szalonna pedig tovább fokozza az ízorgiát.

Szerző Ripost

A krémes és könnyű mártás mindössze néhány perc alatt varázsolja új élménnyé a megszokott csirkesültet. Egyszerű és gyors, mégis felejthetetlenül finom ez az étel. A ropogós szalonnadarabkákkal ez lesz az új kedvence a családnak, úgyhogy ne habozz, próbáld ki máris!

Mustárszószos csirkesült

Hozzávalók

  • 5 bőr nélküli csirkemell vagy csirkecomb
  • 10 dkg kockára vágott szalonna
  • 80 ml tejszín
  • 2,5 dl tej
  • 3 evőkanál méz (szigorú diétában 1/2 tk. Lovely Sweet édesítő)
  • 3 evőkanál mustár
  • 1,5 evőkanál darált fokhagyma
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál keményítő összekeverve 1 evőkanál vízzel
  • só, bors
  • 2 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyem
  • Így készítsd el

    1. Keverd össze a mézet (vagy az édesítőt), a mustárt, az olajat, a fokhagymát és a sót. Alaposan forgasd át a pácban a húsdarabokat, majd tedd egyelőre félre tálat.

    2. Egy serpenyőben süsd ki a felkockázott szalonnát. A már ropogós szalonnadarabkákat szedd ki szalvétára, majd ugyanebben a serpenyőben pirítsd át a pácból kiemelt csirkét. Nem kell teljesen megsütnöd, csak majdnem készre, hiszen még újra fogod hőkezelni a mártással együtt. Tedd ki a húst egy tányérra.

    3. A megmaradt mustáros páchoz öntsd hozzá a tejet és a tejszínt, a serpenyőben keverve kezdd el melegíteni, majd öntsd hozzá a vízzel elkevert keményítőt. Keverd folyamatosan, míg szépen besűrűsödik az állaga.

    4. Az elősütött húsokat tedd vissza a serpenyőbe, így párold néhány percig együtt a szósszal. Amikor elkészült, hintsd meg a szalonnával és a petrezselyemmel.

    Frissen tálald, de később is fogyaszthatod a maradékot megmelegítve. Kiválóan illik hozzá a párolt zöldség, a rizs, és jó választás a krumplipüré is.

    Mennyei ízek, nehogy kihagyd!

    Szerző Ripost

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Az oroszok feleslegesen aggódnak Csercseszov jövője miatt

    borsonline.hu

    Kulcsár Edina párjának féltékenységi rohamától tartanak a tévénézők

    borsonline.hu

    Egymásba karolva zuhant ki a hatodikról a színész és felesége

    vg.hu

    Váratlanul életjelet adott magáról Ferihegy 3.

    metropol.hu

    Extrém kérések! Ilyen kívánságlistával érkeztek Budapestre a Sziget sztárfellépői

    vg.hu

    Prága nem kap olajat, lengyel döntésre nem másolják a budapesti megoldást

    origo.hu

    Szexszektát üzemeltetett, most pedig négy ember tűnt el farmjáról - nagy bajban a sztár

    travelo.hu

    Fedezzük fel Pesterzsébetet! Közvetlen villamos indult a városrészbe

    origo.hu

    Ezeket a magyar filmeket ajánlja Janklovics Péter

    ripost.hu

    Megszólaltak a szemtanúk: UFO üldözött egy amerikai bombázót

    ripost.hu

    Sokkoló, amit a tudósok állítanak: így üzennek a földönkívüliek

    life.hu

    Monogám kapcsolatban, fogamzásgátlás mellett is lehet hüvelyfertőzésed

    További cikkek

    FITTFAZÉK

    Slágerételekből készít olcsóbb, egészségesebb verziót a magyar orvos

    FITTFAZÉK

    Hallottál már a sült teáról? Mutatjuk, hogy készül

    YESSS

    Eszméletlen frufru-trükk, 2 perc alatt teljesen új frizurád lesz

    YESSS

    Eszméletlen merész divat: rövidebb a miniszoknya, mint valaha

    YESSS

    Könnyű fogyás titka 7 napos levesdiéta

    YESSS

    Így egyél joghurtot, ha diétázol

    YESSS

    Itt a nyár kedvence: idén a maxi a legmenőbb

    YESSS

    5 nyári trend: Így öltözz fel nagyon lazán és csinosan!