Létrehozva: 2015.07.21.

Soha ne mosd meg a csirkét sütés előtt! Belehalhatsz!

Nincs veszélyesebb a nyers húsnál. Ha azonban azt gondoltad eddig, hogy jót teszel, ha sütés elõtt megmosod, akkor rosszul hitted. Furcsa dolgok is várhatnak rád.

A konyhai munka egyik legkellemetlenebb mozzanata, amikor a nyers hússal dolgozol. Kiteszed a konyhapultra, vagdosod, a belőle kifolyó vér mindent eláraszt. A biztonságod érdekében te az egész procedúra előtt szépen és alaposan megmosod a húst.

Egyes szakértők szerint ennél nagyobb bajt nem is okozhatnál magadnak.

A csirkehúsban hemzsegnek a baktériumok. Ezek közül is a salmonella és campylobacter a legveszélyesebb.

Nem csak gyomorrontást okoznak, hanem súlyos esetben halált is, hiszen a szervezeted kiszárad, ha nem fordulsz időben orvoshoz.

A víz, ami alatt megmosod a csirkehúst, nem elegendő, hogy a baktériumokat eltávolítsd. Sőt, ezzel táptalajt adsz nekik, amin rettentő gyorsan szaporodni fognak. A csap alatt tartott húsról pedig a fertőzött víz az egész konyhádat beborítja, veled együtt téged is.

Te pedig ezen a fertőzött konyhapulton fogod a hús után megpucolni a zöldséget, felvágni a kenyeret és tálalni az ebédet, ami különösen nyáron veszélyes lehet.

Hiába fertőtleníted le a konyhát a főzés befejezésével, akkor már késő. Zuhanyozni pedig biztos nem szoktál minden egyes ebédkészítés után.

A legjobb, amit tehetsz, a nyers húst töröld át papírtörlővel és a csirkét minél előbb tedd be a sütőbe. Az ott levő magas hőmérséklet minden baktériumot elpusztít majd. Így a konyhád is biztonságos marad.  

Ez is érdekelhet

origo.hu

Képesek lesznek kisegíteni egymást a PS5-tulajok

origo.hu

Kiskorú veszélyeztetése és személyi szabadság megsértésének gyanúja miatt feljelentést tettek Varga Judit interjúja után

borsonline.hu

Ennek a 4 csillagjegynek nagy pénz üti a markát még idén tavasszal

vg.hu

Véleményt mondott a Moody's az OTP-ről

ripost.hu

„48 órával azután váltam el a férjemtől, hogy hozzámentem – megalázó volt, amit tett”

vg.hu

Vendégmunkások: miért jöttek Magyarországra? Megkérdeztük őket!

origo.hu

Megható sorokkal üzent a barátjának Tóth Gabi

mindmegette.hu

Nem tudod, mi legyen az ebéd a tavaszi szünetben? Remek menüötleteket ajánlunk a gyerekeknek

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Kiadták a riasztást, brutális, ami az országra vár

ripost.hu

Komoly döntést hozott Schumacher családja, itt vannak a részletek

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

OTTHONKA

Sokkal finomabb lesz az újhagyma, ha ezt a trükköt beveted ültetéskor

OTTHONKA

5 szuper tipp, hogy fantasztikus legyen tavaszra a terasz

OTTHONKA

Így tervezd meg a konyhakerted, hogy biztosan elég legyen a termés

OTTHONKA

Elindult a hajrá: eddig lehet ingyenesen lakásbiztosítást cserélni

OTTHONKA

Ezért mosd le tavasszal a tujáidat a kertben! Gyönyörűek lesznek nyárra

OTTHONKA

Vesd be a fokhagymát, és gyönyörűek lesznek a növényeid

OTTHONKA

Erre figyelj, ha a mosott ruhát a szabadban teregeted ki

OTTHONKA

Kertészkedj száraz kenyérrel, mutatjuk, mire használhatod