Létrehozva: 2015.06.13.

Ne dobd ki a meggymagot! Gazdaggá tehet!

Azt hitted, a meggymag szemét? Tévedés: a likõrtõl a biobetonig rengeteg mindent lehet készíteni belõle. Ne dobd a kukába!

A csonthéjasok magjáról azt tartják, hogy cianidtartalmuk miatt mérgezőek – ahhoz azonban, hogy baj legyen a fogyasztásukból, óriási mennyiséget kellene megenni belőlük. A háztartásban normális módon előforduló mennyiségben a cseresznye-, meggy- és barackmag ártalmatlan, sőt, valójában nagyon hasznos alapanyag is lehet. Ha nagyon aggódsz, érdemes a magokat egy ideig főzni vagy pirítani, mielőtt bármilyen étel ízesítéséhez felhasználnád.

De lássuk, mi minden készülhet belőle!

1. Fűszeres ecet

Ha egy csésze meggymagot néhány napra beáztatsz 4 csésze bor- vagy pezsgőecetbe, érdekes aromájú, fűszeres ecetet kapsz.

2. Izgalmas likőr

Ha a magokat konyakba áztatod, pár nap múlva izgalmas ízvilágú likőr lesz a jutalmad. Vodkába áztatva a magokat, enyhén mandulaízű kivonat készülhet belőle, amellyel süteményeket, mártásokat ízesíthetsz.

3. Szirup

Ha egy csésze meggymagot két csésze cukorral, és két csésze vízzel összefőzöl, koktélok, fagylaltkelyhek ízesítéséhez felhasználható szirupot kapsz, amelyet hűtőben 2-3 hétig is eltarthatsz.

4. Húspác

Ha a csészényi meggymaghoz egy csésze cukrot és egy csésze vörösbort, valamint zöldfűszereket adsz, és így főzöd mártássá, húsok grillezéséhez használható pácot készíthetsz.

Hasznos tárgyak alapanyaga is lehet!

5. Párna

A sós vízben megfőzött, a gyümölcshústól alaposan megtisztított, majd kiszárított meggymagokat meggymagos melegítő párnához, vagy a gyerekeknek szánt babzsákhoz is felhasználhatod.

6. Babzsák

Ha elég meggymagod van, akár babzsákfotelt is készíthetsz belőle. A száraz meggymagokat a potpourrihoz is hozzáadhatod, kiválóan megtartják az illatokat.

7. Komposzt

Ha mégis megszabadulnál a meggymagoktól, a komposztba kerülhetnek.

Az építőipar és a gyógyszeripar is használja

Egy magyar feltaláló, Deme Miklósné Fazekas Ágnes szintén babzsákhoz keresett alternatív töltőanyagot, amikor mintegy mellékesen rájött, hogy ha a meggymagokat betonhoz keverik, az könnyű, mégis nagyon szilárd lesz. A speciális ragasztóval összekevert őrölt meggymagból asztallapok, térelválasztók, vagy akár járólapok is készíthetők.

Egy fiatal, debreceni kutató, Dr. Lekli István és csapata kísérleteinek célja, hogy a meggymagból olyan kapszulát készítsenek, amely segít csökkenteni a szívroham kockázatát. A meggymag kivonata más kutatók szerint is gyógyír lehet, keringésjavító hatásánál fogva még a bőr öregedését is képes kivédeni.

A leleményes meggymagos ember

Demeter Béla a hetvenes években gazdagodott meg a kidobásra ítélt meggymagokból. A Nagykőrösi Konzervgyár szemétnek ítélt meggymagjait vásárolta meg, majd gondos tisztítás után vetőmagként adta el, és maga is nevelt magról meggyfacsemetéket – állítólag messzi földről jártak hozzá meggyfáért.

Hamarosan azonban perbe fogták jogtalan haszonszerzésért, és börtönre is ítélték,

ahonnan csak a rendszerváltás után szabadult. Pedig állítása szerint nem csinált semmi rosszat, csak a szemétből próbált aranyat csinálni – ma valószínűleg zseniális vállalkozónak tartanánk

Ez is érdekelhet

origo.hu

Elszabadult makákók miatt új rendőri egységet hoztak létre Thaiföldön

origo.hu

Berki Mazsi először jelent meg nyilvánosan a barátjával

borsonline.hu

Rendőrök lepték el az eltűnt kétéves Danka otthonát: Markológéppel ássák fel a területet

ripost.hu

4 csillagjegy, akiknek óriási fordulatot ígér a húsvéti hosszú hétvége

hirtv.hu

Varga Judit interjúja után feljelentést tettek

origo.hu

Megyeri Csilla reagált a szakításáról szóló pletykákra

travelo.hu

Csoda szép virágok nyílnak a Bükkben

ripost.hu

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

„48 órával azután váltam el a férjemtől, hogy hozzámentem – megalázó volt, amit tett”

ripost.hu

A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

OTTHONKA

Sokkal finomabb lesz az újhagyma, ha ezt a trükköt beveted ültetéskor

OTTHONKA

5 szuper tipp, hogy fantasztikus legyen tavaszra a terasz

OTTHONKA

Így tervezd meg a konyhakerted, hogy biztosan elég legyen a termés

OTTHONKA

Így mosd ki a terítőt, hogy tényleg ragyogjon az ünnepi asztalon

OTTHONKA

Odaégett az étel? Ezzel az egyszerű trükkel pofonegyszerűvé válik a súrolás!

OTTHONKA

Elindult a hajrá: eddig lehet ingyenesen lakásbiztosítást cserélni

OTTHONKA

Ezért mosd le tavasszal a tujáidat a kertben! Gyönyörűek lesznek nyárra

OTTHONKA

Vesd be a fokhagymát, és gyönyörűek lesznek a növényeid