OTTHONKA

Ezért tegyél gézt a sült csirkére és pulykára karácsonykor

Hihetetlen konyhatrükkre bukkantunk, de egy biztos, idén karácsonykor mi is kipróbáljuk!

Szereted az egyben sült csirkét vagy pulykát? Netán karácsonyra is szoktál sütni? Előfordult már, hogy a hús szárazra sikerült? Akkor éppen aktuális ez az ötlet, mutatjuk, hogyan süsd szép pirosra, ropogósra!

Teríts egy darab gézt a pulykára, vagy csirkére, és mielőtt a sütőbe tennéd, locsold meg olvasztott vajjal. A jó nedvszívó képességű rongy a hús tetején tartja a vajat, és nem engedi lecsorogni a tepsi aljába.  A vaj segít abban, hogy a pulyka ne süljön szárazra. Tálalás előtt fejtsd le a szárnyasról a gézt!

 Jó étvágyat!